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Soy pescadero y estas son las cinco razones por las que debes pedir este pescado en la pescadería (y no solo por su precio)

El pescado azul siempre es una gran opción en la cocina, pero si hay un rey indiscutible en estos meses, ese es la caballa. Versátil, nutritiva y deliciosa, este pescado llega con la mejor temporada del año y se convierte en un imprescindible para quienes buscan una alimentación equilibrada sin renunciar al sabor.


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