19 h. ago Al menos tres muertos por el atropello de un autocar en Estocolmo

Un autocar atropelló y mató a al menos tres personas en Estocolmo este viernes por la tarde al embestir contra una parada del centro de la capital sueca. También se reportaron varios heridos, anunció la policía sueca. Hay personas heridas y muertas en el incidente confirmaron fuentes oficiales. La policía, en un primer momento, no hizo comentarios sobre el número, el género ni la edad de las víctimas, indicó la policía en un comunicado. La prensa sueca ha informado de que el numero de muertos es de al menos tres. El vehículo que atropelló a un grupo de personas es un autocar de dos pisos de color azul.

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2 d. ago Vida y muerte de Anthony Bourdain, el chef de los villanos, el chef de los inadaptados, el chef de los rebeldes

Salamandra reedita Confesiones de un chef. Aventuras en el trasfondo de la cocina, de Anthony Bourdain, en el 25º aniversario del gran clásico de la cocina. Lea en exclusiva el prólogo de Irvine Welsh Leer

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6 d. ago Al menos cinco muertos y unos 430 heridos tras el paso de un tornado en el sur de Brasil

Al menos cinco personas murieron y unas 430 sufrieron heridas, nueve de ellas de gravedad, después de que un tornado con vientos de hasta 250 kilómetros por hora provocara a su paso enorme destrucción en ciudades de Paraná, estado del sur de Brasil fronterizo con Paraguay, informó este sábado la Defensa Civil.

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6 d. ago Un ataque de un dron israelí deja dos muertos en el sur de Líbano

El Ejército israelí aseguró haber matado este sábado a dos miembros de las Brigadas de Resistencia Libanesa, grupo armado afiliado a Hizbulá, en un bombardeo en la localidad de Shebaa, al sur de Líbano y a menos de dos kilómetros de la frontera con Israel.

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1 week ago Rafa Bérgamo: el éxito del chef de Kuoco que cambió el fusil en Venezuela por los fogones en Madrid

Rafa Bérgamo: el éxito del chef de Kuoco que cambió el fusil en Venezuela por los fogones en Madrid  El Periódico

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1 week ago El chef Randy Siles: "Los cocineros tienen en sus manos la posibilidad de mejorar la vida de las comunidades"

Reflexionar sobre el futuro del turismo. Tomar consciencia de nuestra responsabilidad ante el planeta. Encontrar una nueva forma de viajar, que no comprometa las comunidades locales. Estos son algunos de los objetivos que tiene HIC Summit, un foro pionero del turismo sostenible, la innovación y el emprendimiento.

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1 week ago Al menos 23 muertos, incluidos cuatro niños, en un incendio en una tienda en México

Al menos 23 personas, entre ellas cuatro niños, murieron y más de una decena resultaron heridas en un incendio provocado por una explosión en una tienda Waldo’s de Hermosillo, en el noroeste de México. El fuego, que se inició en la entrada del local, dejó atrapados a varios clientes, mientras bomberos y equipos de emergencia trabajaron durante horas para controlar las llamas y rescatar a los heridos. Las autoridades de Sonora han abierto una investigación exhaustiva y no descartan que el siniestro se debiera a una falla técnica o a materiales inflamables.

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2 w. ago Florence + The Machine invoca los fantasmas del cuerpo en 'Everybody Scream'

En su sexto álbum de estudio, la británica Florence Welch lleva la mitología que ha inspirado toda su carrera al límite. Ya no basta con invocar a diosas paganas o bailar entre ruinas: esta vez, convierte su propio cuerpo en campo de una batalla ritual entre la vida y la muerte, entre la carne y el espíritu. El resultado es 'Everybody Scream', un álbum oscuro y lleno de fuerza, cantado desde las entrañas y construido desde el trauma.

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2 w. ago La última sinfonía del cerebro: lo que ocurre cuando morimos

Lejos de un apagón súbito, la muerte biológica es como una coreografía eléctrica en el cerebro. Nuevas investigaciones describen el viaje final de la consciencia y nos ayudan a comprender que en ese umbral entre la vida y la muerte suceden cosas incomprensibles que impulsan un cambio cultural en el entorno familiar.

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2 w. ago En defensa de Doña Inés, la novicia que sale de su tumba esta noche y que hizo famoso el hábito blanco mucho antes que Rosalía

Doña Inés, la aspirante a monja más famosa de nuestra dramaturgia, vuelve a la vida -y a la muerte- en estos días en los que se representa tradicionalmente elTenorio de Zorrilla. Al grito con que cae el telón al final de la primera parte de la obra -"¡justicia por Doña Inés!"-, cinco actrices muy diferentes que la han encarnado reivindican su figura, casi siempre oscurecida por el estrepitoso Don Juan. Leer

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2 w. ago El último vídeo de Eli, que sigue desaparecida un año después de su muerte en la dana

El último vídeo de Eli, que sigue desaparecida un año después de su muerte en la dana.

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2 w. ago El único restaurante de Asturias que logró impresionar a Chicote en Pesadilla en la cocina con un plato típico: "Virgen santa. Aquí se come bien"

El programa Pesadilla en la cocina, presentado por Alberto Chicote marcó un antes y un después en la televisión.  La mano del popular chef madrileño consigue convertir en casos de éxito algunos de los retos que le plantean los empresarios en su programa. Si bien, hay otros que por diversas razones, no logran salir a flote. Eso es lo que sucedió con uno de los establecimientos asturianos a los que acudió Chicote. Siguió siendo una auténtica pesadilla.

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2 w. ago Ucrania denuncia al menos dos muertos y diez heridos en un nuevo bombardeo ruso sobre Kiev

El presidente de Ucrania, Volodímir Zelenski, condenó este sábado el último ataque nocturno ruso que, sólo en Kiev, dejó dos muertos y diez heridos, según el último balance, y denunció que en lo que va de 2025 Rusia usó 770 misiles balísticos contra el territorio ucraniano.

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3 w. ago De la marca Astérix a las mil y una vidas de James Bond: el lucrativo negocio de resucitar a los muertos

"Cuando Ian Fleming murió en 1964, se consideró que James Bond era demasiado popular como para correr la misma suerte". La frase, pronunciada por el eminente dipsómano Kingsley Amis poco antes de rematar la inconclusa 'El hombre de la pistola de oro' y ponerse manos a la obra con 'Colonel Sun', serviría también para otros personajes de leyenda como Sherlock Holmes, Hercule Poirot, Lisbeth Salander, Pepe Carvalho, Philip Marlowe o George Smiley, a quien el hijo de John Le Carré, Nick Harkaway, acaba de 'resucitar' en 'La decisión de Karla'. ¿Para qué matarlos pudiendo mantenerlos vivitos y facturando en forma de lucrativas franquicias? La respuesta es lo que explica que la próxima semana llegue las librerías un nuevo caso de Poirot o que el número de novelas protagonizadas por James Bond ya triplique las que escribió en vida Ian Fleming.

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4 w. ago El chef José Andrés celebra la época de los "platos que te calientan por dentro como la fabada asturiana" con esta versión: "Os prometo que funciona"

El chef José Andrés es especialista en versionar platos y adaptarlos a una cocina más sencilla, más del día a día. El asturiano, que reside en Estados Unidos, disfruta "españolizando" muchas recetas habituales en la dieta norteamericana. Esta vez lo ha hecho con el sándwich de queso a la plancha con sopa de tomate (al que también le ha añadido versión asturiana).

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