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Vivir en un ambiente obesogénico: cómo los factores socioeconómicos favorecen el aumento de peso

Las largas jornadas laborales, muchas de ellas en puestos de trabajo sedentarios, los bajos ingresos, la falta de conciliación familiar, los disruptores endocrinos, las alteraciones en la microbiota, el estrés o los factores emocionales. Son algunas de las variables socioeconómicas que actualmente están favoreciendo un entorno obesogénico, llevando a buena parte de la población a un importante aumento de peso, y así lo ratifica el informe más reciente de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que concluye que una de cada ocho personas en el mundo ya tiene obesidad, una condición cuya prevalencia se ha duplicado en adultos y cuadruplicado en adolescentes en los últimos 35 años.


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