5 ч. назад Как избавиться от горечи в кофе: простая хитрость для идеального вкуса

Причиной горечи кофе может быть не только неправильная помола или температура воды, но и качество зерен или способ приготовления. Есть одна специя, которая поможет сбалансировать вкус напитка и сделает его более приятным. Для этого не нужно добавлять сахар или молоко. Редактор журнала Cooks Illustrated Стивен Данн советует добавить в чашку щепотку соли, которая может противодействовать ее горечи. Если вы варите порцию кофе на всю семью, то на литр напитка нужно добавить 1/8 чайной ложки соли, предварительно смешав его с молотым кофе, пишет Express. Данн объясняет, что содержащиеся в ней сочетания соли и ионов натрия взаимодействуют с рецепторами горького вкуса на нашем языке. И хотя это не делает волшебным образом чашку кофе слаще, это обманывает наш мозг, не давая нашему языку посылать сигналы о горечи в мозг. Когда горький привкус подавлен, мы легче чувствуем сладость и другие сладости кофе. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему стоит пить кофе: ученые ошарашили новым открытием Почему кофе может ...

Разное

30 ч. назад Зеленский показал видео террора РФ и высказался о прекращении огня

Каждые сутки в Украине - это масштабные атаки ударными дронами, большинство из которых Shahed. Это Иран научил Россию производству таких ударных дронов, заявил 27 марта президент Украины Владимир Зеленский. "Обычные украинские города: Харьков, Сумы, Днепр. Обычная жизнь и российские удары, которых никогда не должно быть. Сегодня уже более десятка дронов ударили по нашему Харькову - одному из крупнейших городов Украины. Повреждены обычные дома, по состоянию на сейчас пострадали восемь человек, в том числе 12-летняя девочка. Ни одна страна не должна через такое проходить", - написал он в соцсетях, добавив видео российского террора. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: РФ массированно атаковала страну - подробности И на таком фоне точно неуместно и бесполезно говорить об ослаблении давления на Россию, снятии санкций и тому подобное. "Россия убивает каждый день и затягивает эту войну. Уже полмесяца на столе американское предложение безусловного прекращения огня. Нужно давление на РФ, чтобы уберечь жизни люде...

Политика

56 ч. назад Трамп: Россия хочет завершить войну, но может медлить с миром

Россия может медлить с заключением мирного соглашения по Украине, хотя он верит, что Кремль стремится завершить войну. Об этом заявил президент США Дональд Трамп, сообщает Politico. Отвечая на вопрос журналиста Newsmax, считает ли он, что Москва затягивает переговоры, Трамп не исключил такой возможности. "Я думаю, что Россия хочет, чтобы это закончилось, но возможно, они медлят", - сказал президент США, объяснив, что подобную тактику затягивания времени он использовал в своей практике, чтобы выиграть время. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Американская разведка видит риск применения Путиным ядерного оружия "Я делал это годами... Вы знаете, я не хочу подписывать контракт, но хочется оставаться в игре, хотя, возможно, я совсем не хочу этого делать. Я не уверен", - пояснил Трамп. Трамп подчеркнул, что как Россия, так и Украина хотят завершить конфликт. "Я думаю, что и Зеленский, и Путин хотят, чтобы это закончилось на этом этапе", - отметил он. Также американский лидер вновь озвучил свою оценку относите...

События

4 дн. назад Как правильно жарить картофель с луком, чтобы не потерять хрусткость

Жареный картофель является одним из самых популярных блюд среди украинцев. Это вкусно, сытно и главное - быстро. Кто-то его жарит с мясом, а кто-то в процессе приготовления добавляет нарезанный полукольцами лук. Но это большая кулинарная ошибка. Gazeta.ua расскажет, почему не стоит это делать, если хотите получить действительно мягкий внутри жареный картофель с хрустящей корочкой. Эти два овоща во время жарки не следует совмещать. Все дело в выделении большого количества лукового сока. Из-за этой жидкости картофель начинает не обжариваться, а тушиться. В результате, скорее всего, получится совсем не то блюдо, которое планируете получить. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пять продуктов, которые нельзя сочетать с жареным картофелем Картофель получится слишком мягким. Никакой хорошей корочки не будет. Приятной "хрусткости" - также. Если вы любитель жареного картофеля с луком, приготовьте два овоща на разных сковородках и за минуту до завершения приготовления соедините. Способов приготовления жареного ка...

Разное

9 дн. назад Трамп планирует отказаться от командования США силами НАТО в Европе

Отказ США от SACEUR станет серьезным символическим изменением баланса сил в НАТО, отмечает NBC News.

Политика

2 недель назад У Трампа не ответили, как будут реагировать на нарушение перемирия Россией

Белый дом отказался сообщить, есть ли у администрации Трампа какой-то механизм принуждения на случай, если Россия нарушит предложенное США перемирие с Украиной. Также неизвестно будет ли говорить Трамп с Путиным по телефону на этой неделе. Об этом сообщает CNN. Пресс-секретарь Белого дома Каролина Левитт отказалась ответить на вопрос журналистов, есть ли у США механизмы влияния на Россию, назвав его "гипотетическим", поскольку "мы еще не дошли до этого". ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В ОП объяснили, почему перемирие должно продолжаться именно 30 суток "Текущее положение дел заключается в том, что украинцы согласились на прекращение огня, украинцы согласились на мирный план, который был положен на стол вчера в Саудовской Аравии госсекретарем и нашим советником по национальной безопасности, с которым я только что говорила перед тем, как приехать сюда (в Белый дом. - Gazeta.ua)", - сказала она. Левитт сообщила, что советник по национальной безопасности Майк Уолтц разговаривал со своим российским колл...

Разное

2 недель назад "Делайте что хотите": президент Ирана отказал Трампу в переговорах

Масуд Пезешкиан заявил, что для Ирана неприемлемо, чтобы США отдавали приказы и угрожали. Он также осудил Трампа за инцидент с Зеленским.

Политика

2 недель назад Рубио видит перспективы в плане о частичном прекращении огня между Украиной и РФ

Госсекретарь Соединенных Штатов Марко Рубио заявил, что частичное прекращение огня для завершения войны в Украине возможно. Ожидается, что Киев предложит воздушное и морское перемирие с Россией, сообщает BBC. "Я не говорю, что этого достаточно, но это та уступка, которую нужно увидеть, чтобы завершить конфликт", - заявил Рубио. Россия раньше отказывалась от идеи временного прекращения огня, утверждая, что это попытка выиграть время и предотвратить военный крах Украины. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Переговоры с США: Украина предлагает запрет дальнобойных ударов и освобождение пленных Рубио сказал, что важно "четко определить намерения Украины" по мирному соглашению. Страна должна "быть готова делать сложные вещи, как и россияне будут вынуждены делать сложные вещи", чтобы завершить войну. "Я не ставлю никаких условий по поводу того, что они должны или должны делать. Мы хотим услышать, на что они готовы идти, и сравнить это с тем, что хотят россияне, а потом посмотреть, насколько мы отличаемся", - о...

Разное

2 недель назад Трамп объяснил приостановление военной помощи и обвинил Украину в нежелании "урегулировать войну"

Президент США Дональд Трамп прокомментировал прекращение поставок помощи от США в Украину. Он заявил, что принял это решение, потому что Киев "не хочет урегулирования". Об этом политик высказался во время своего выступления в Овальном кабинете, сообщает Gazeta.ua. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Трамп медлит с соглашением по украинским ископаемым, еврочиновники назвали причину - Bloomberg У Трампа спросили, почему он не поставляет Украине средства противовоздушной обороны на фоне того, как РФ наносит массированные удары по украинским городам. В ответ американский президент заявил, что не знает, хотят ли украинцы урегулирования. "Я делаю это, потому что хочу остановить смерти. Это важнее всего остального" - пояснил он. Трамп снова повторил ложные утверждения о том, что США предоставили Украине помощи на сумму 350 миллиардов долларов, а Европа - 100 миллиардов. Глава Белого дома считает, что Европа должна делать больше для Украины. Президент США Дональд Трамп в гневе из-за поведения России и эскалации...

События

3 недель назад В США намекнули, что Украина имела перед соглашением о ископаемых, принять "мир" Путина

В США говорят без мирного соглашения подписание экономического соглашения между Украиной и Соединенными Штатами Америки невозможно. Об этом заявил министр финансов США Скотт Бессент в интервью CBS News. Он отвечал на вопрос, поручил ли ему президент Дональд Трамп отказаться от соглашения о полезных ископаемых после конфликта с украинским лидером Владимиром Зеленским. "Невозможно иметь экономическое соглашение без мирного соглашения. Обязательным условием для экономического соглашения является желание украинского руководства заключить мирное соглашение", сказал Бессент. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Перевооружить Европу и превратить Украину в "стального дикобраза": что сказала фон дер Ляен Также не возразил, что соглашение должно было стать шагом к переговорному процессу по прекращению войны. Сказал, что так и должно было быть, однако Зеленский "нарушил последовательность" и "попробовал перезаключить соглашение на глазах у всего мира" еще до частного обеда. По словам американского министра, речь ид...

Политика

3 недель назад Трамп ждет извинений от Зеленского для возобновления диалога

Спор между президентом США Дональдом Трампом и президентом Украины Владимиром Зеленским в Овальном кабинете привлек внимание мирового сообщества. По данным Bloomberg, команда Трампа ожидает от Зеленского публичных извинений, что может стать условием для возобновления диалога между странами. Как сообщает издание со ссылкой на европейского чиновника, США и Украина были близки к подписанию экономического договора, однако ситуация обострилась после конфликта на пресс-конференции. Это привело к тому, что администрация Трампа отказалась продолжать переговоры. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Трамп заявил, что Зеленский не готов к миру. Президент досрочно покинул Белый Дом "Администрация Трампа частно дала понять, что хочет публичных извинений от Зеленского для налаживания отношений", - отметил источник Bloomberg. По информации издания, сейчас в Вашингтоне считают необходимым взять паузу, чтобы утихли эмоции, прежде чем возобновлять диалог между двумя лидерами. 28 февраля президент Владимир Зеленский во вре...

Политика

3 недель назад Ссора Зеленского и Трампа смутила Мэлони: Италия инициирует саммит

Италия хочет инициировать проведение саммита между США, европейскими государствами и союзниками. Об этом заявила премьер-министр страны Джорджа Мэлони, сообщает Rai News.it. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Украина получила огромную поддержку мира после спора Зеленского с Трампом "В ближайшие часы Италия предложит партнерам немедленно провести саммит между США, европейскими государствами и союзниками, чтобы откровенно поговорить о том, как мы планируем бороться с большими вызовами настоящего, начиная с Украины, которую мы вместе защищали в последние годы, и продолжая теми, с которыми столкнемся в будущем", сказала Мелони. Она отметила, что любое разделение Запада делает всех слабее и способствует "тем, кто хотел бы видеть упадок нашей цивилизации". "Упадок не ее силы или влияния, а принципов, на которых она основана, прежде всего свободы. Разделение не принесет пользы никому", - отметила премьер Италии. Украинский президент Владимир Зеленский досрочно покинул Белый дом в пятницу после ссоры с Дональд...

Политика

4 недель назад Трамп хотел отменить визит Зеленского в США, но Макрон его отказал

Визит президента Украины Владимира Зеленского в Вашингтон мог быть отменен американской стороной. Мероприятие могло не состояться, если бы президент Франции Эмманюэль Макрон не вмешался и не убедил президента США Дональда Трампа изменить решение. Об этом сообщает BFMTV со ссылкой на французский дипломатический источник. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Соглашение с США поможет Украине восстановить экономику - Рубио По информации издания, визит Зеленского в Вашингтон, запланированный на 28 февраля. В конце концов его подтвердили после телефонного звонка Макрона к Трампу. Экс-министр обороны Великобритании Бен Уоллес сказал, кто больше всего советует руководителю США. Соглашением о полезных ископаемых американским лидер стремится показать своему электорату, что получил репарации за помощь Украине. Больше всего ему в этом советует американский пропагандист Такер Карлсон.

Политика