11 ч. назад Три праздничные закуски на Пасху, которые сметут со стола первыми

Праздничный стол на Пасху - это не только паска и пасхальные яйца. Аппетитные закуски придают настроение и вкус к празднику. Gazeta.ua публикует три простых, но очень вкусных идеи, которые непременно понравятся гостям. Подавайте и не удивляйтесь, если исчезнут первыми. "Ракушки" с крабовой начинкой Ингредиенты: слоено-дрожжевое тесто 1 яйцо для смазки 200 г крабовых палочек 1/2 огурца немного укропа, соль 4-5 перепелиных яиц ~ 40 г крем-сыра ~ 2 ст.л. майонеза Как приготовить Из теста сформировать "ракушки", как показано на видео и смазать взбитым яйцом. Ракушки запечь в духовке при 190 градусах примерно 15 мин, до золотистости. Приготовить две начинки: для одной - половину крабовых палочек, яйца, крем-сыр взбить в блендере. Для другой: вторую часть крабовых палочек порвать вилкой, как показано на видео и добавить в них мелко нарезанный огурец и зелень, майонез и аккуратно перемешать. В каждую отдельную ракушкуну положить листья салата, сверху - разную начинку, а поверх - перепелино...

Культура

14 ч. назад Стильные платки на Пасху: модные фасоны и идеи, как их носить

Пасха - не только религиозный праздник, но и красивая традиция в образах. Платок в праздничном и повседневном аутфите - это символ женственности, уважения и стиля. Gazeta.ua собрала модные фасоны платков и предлагает посмотреть стильные идеи, как их носить. Шелковый платок с цветочным узором Идеальное дополнение к классической рубашке или легкому весеннему платью. В этом сезоне трендовыми будут принты с полевыми цветами, розами или пионами. Носите ее завязанной под подбородком. Также можно легко накинуть на голову с узлом на шее. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Андре Тан назвал небанальные образы на Пасху: фото Пастельный платок Самые трендовые весенние цвета - молочный, лавандовый, небесно-голубой и бежевый. Этот фасон подходит к любому элементу гардероба, начиная от джинсов и рубашки, заканчивая вышитым платьем. Платок можно связать на шею в стиле француженок. Вышитый платок в этно-стиле Стильный вариант, дополняющий традиционный украинский образ. Соединяйте платок с белой рубашкой, юбкой или плат...

Культура

20 ч. назад Быстрый перекус в утреннее время: как приготовить постные палянички из картофеля

Сытный весенний завтрак легко приготовить за считанные минуты, если у вас есть готовый отварной картофель. Попробуйте картофельные палянички с зеленью, которые можно пожарить на сухой сковороде. Такой перекус можно есть в период поста. Картофельные палянички с зеленью: рецепт Ингредиенты Картофель - 1.2 кг Масло растительное - 4 ст. л. Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 2 ч. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Укроп, веточка по вкусу Петрушка, веточка по вкусу Зеленый лук по вкусу ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Палянички с черемшей на кефире: как приготовить ароматную выпечку по рецепту судьи Мастер-шефа Как приготовить Зелень помойте, обсушите, мелко нашинкуйте. Отварите картофель, растолчите его в пюре. Приправьте по вкусу солью, перцем, растительным маслом. Всыпьте нарезанную зелень, перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем и вымесите на столе мягкое тесто. Муки может потребоваться больше, чем отмечено (300-400 г), смотрите по консистенции теста. Разделите тесто на несколько шари...

Разное

38 ч. назад ВСУ освободили территории в районе Удачного, Котлино и Шевченково

Около 16 квадратных километров территории в районе населенных пунктов Удачное, Котлино, Шевченко освобождено украинскими войсками. Продолжается оборонительная операция, осуществляются контрнаступательные действия, которые дали результаты. Главнокомандующий ВС Украины Александр Сырский в Facebook сообщил подробности. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Россия за сутки потеряла 16 танков и 1230 солдат Он посетил в течение трех суток фактически все бригады этой группировки Сил обороны Украины, которая несет на себе основное бремя противостояния весеннему наступлению врага и уничтожает его лучшие силы и средства. В частности, на Покровском направлении, украинские воины ежедневно останавливают около 30 штурмовых действий противника, наносят российским оккупантам значительные потери. "Мы продолжаем оборонительную операцию, проводим контрнаступательные действия и имеем определенные успехи. За последние недели освободили около 16 квадратных километров территории в районе населенных пунктов Удачное, Котлино, Шев...

События

38 ч. назад ВСУ освободили территории в районе Удачного, Котлиного и Шевченково

Около 16 квадратных километров территории в районе населенных пунктов Удачное, Котлино, Шевченко освобождено украинскими войсками. Продолжается оборонительная операция, осуществляются контрнаступательные действия, которые дали результаты. Главнокомандующий ВС Украины Александр Сырский в Facebook сообщил подробности. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Россия за сутки потеряла 16 танков и 1230 солдат Он посетил в течение трех суток фактически все бригады этой группировки Сил обороны Украины, которая несет на себе основное бремя противостояния весеннему наступлению врага и уничтожает его лучшие силы и средства. В частности, на Покровском направлении, украинские воины ежедневно останавливают около 30 штурмовых действий противника, наносят российским оккупантам значительные потери. "Мы продолжаем оборонительную операцию, проводим контрнаступательные действия и имеем определенные успехи. За последние недели освободили около 16 квадратных километров территории в районе населенных пунктов Удачное, Котлино, Шев...

События

44 ч. назад Когда высаживать рассаду в открытый грунт: назвали оптимальную температуру земли

При высадке рассады в открытую почву следует обратить внимание на погоду в последующие дни. Ориентируйтесь на температурные показатели, чтобы рассада прижилась и не замерзла на случай заморозков. Померяйте температуру грунта на глубине 12-15 см. Для этого подоедет обычный ртутный термометр. Когда и что высаживать Когда почва прогревается до отметки +4 градуса, можно высевать укроп и петрушку, шпинат, морковь. Температура грунта +5 градусов допускает посадку свеклы и гороха. При +8 градусов можно заниматься высадкой луковичных культур. Картофель, редис и редьку высевают при температуре грунта +10 градусов. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Когда сажать огурцы на рассаду и в почву: самые благоприятные дни и температура почвы Помидоры высевают в прогревшуюся почву до +12 градусов. Рассаду огурцов и перцев высевают при +15 градусах. А последними в почву высаживают рассаду баклажанов, дыни и арбузы, нуждающиеся в температуре +18 градусов Цельсия. Как только на улице потеплело, можно начинать работу в огоро...

Разное

62 ч. назад Чистый четверг: что нужно сделать обязательно во время уборки

Чистый четверг - особый день Страстной недели. По традиции, именно в этот день верующие наводят порядок в своих домах, смывают всю грязь и накопившийся за год негатив. Считается, что уборка в Чистый четверг - не просто забота о порядке, а духовная подготовка к Пасхе. Чтобы все успеть и не упустить важного, вот список дел, которые стоит сделать в этот день. Ими делится Gazeta.ua. Что нужно сделать в Чистый четверг Начать с себя По традиции день начинают с купания или хотя бы умывания. Вода в это утро символизирует очищение тела и души. Считалось, что тот, кто умоется до восхода солнца, будет здоров весь год. Генеральная уборка по всему дому Надо убрать каждый уголок - вымыть окна. Мытье окон перед Пасхой символизирует очистку от накопившихся на протяжении зимы загрязнений и пыли. Это также может считаться символическим очищением души и сердца перед праздниками. Также в Украине окна перед Пасхой моют, чтобы уберечься от злого глаза. Это связано с тем, что окна могут быть восприняты ка...

Разное

65 ч. назад Вишневые заросли на огороде: чем опасна поросль и как ее искоренить

Садовая вишня - это не только сочные ягоды и весеннее цветение, но и настоящее испытание для хозяев. Ее корневая поросль способна быстро расползаться по всему участку и превратить двор в заросли. Если не вмешаться вовремя, контролировать ситуацию станет все труднее. Расскажем, как эффективно остановить нашествие поросших вишней и сохранить свой сад в порядке. Самый распространенный способ вырывать или срезать отростки. Но в этом и кроется главная ошибка. Если срезать росток слишком близко к земле, вишня обязательно ответит новыми побегами. Специалисты советуют изменить подход: обрезать побеги не под корни, а оставить примерно 30 сантиметров над землей. В это время корневая система "понимает", что расти дальше нет смысла, пишет Blik. "Я обрезал поросль вишни на 30 см, и на том месте больше ничего не выросло. Метод работает", - рассказывает садовник Виктор Озирный. Но если хотите основательно решить проблему - остановите корень. Для этого выкопайте вокруг дерева траншею диаметром 1,5 ...

Общество

2 дн. назад Когда и как посадить огурцы, чтобы был хороший урожай: советы огородникам

Обычно огурцы в Украине высаживают в почву в конце апреля - начале мая. Тогда температура воздуха уже становится устойчивой, а посадкам не угрожают заморозки. Важно помнить, что огурцы любят тепло. Идеальная температура для них должна быть в пределах +20…+30 . Однако можно ориентироваться и на минимальную +10...+15 , пишет Gazeta.ua. Лунный календарь на апрель ясно говорит, когда лучше сажать огурцы. В этом месяце самые благоприятные дни для того, чтобы был хороший урожай 25, 29 и 30 апреля. Сажать огурцы можно также в мае. В следующем месяце наиболее благоприятными для этого являются 6, 13, 14, 15, 17, 22-24 числа. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Когда сажать и обрабатывать картофель по лунному календарю: самые благоприятные дни Однако выбор правильной даты является лишь половиной успеха. Важно также соблюдать технологию посадки огурцов, чтобы они дали хороший урожай. Прежде всего следует сделать в земле бороздки глубиной 2-4 см, отступая 70 см друг от друга. Каждую бороздку нужно обильно ув...

Общество

4 дн. назад Три вещи в вашем холодильнике, которые портят другие продукты

Даже если ваш холодильник блестит чистотой, некоторые вещи внутри могут незаметно портить другие продукты. Это не испорченные продукты, а вполне привычные "соседи", которые влекут за собой ускоренную порчу овощей, фруктов и молочных изделий. Расскажем, какие вещи следует убрать из холодильника, чтобы сохранить продукты свежими подольше. Открытые консервы Консервам в жестяных банках - не место в холодильнике. После вскрытия металл начинает окисляться, и в пищу попадают вредные вещества. Это касается даже обыкновенной кукурузы или горошка. Переложите содержимое в стеклянную банку или керамическую посуду и плотно закройте. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Семь видов продуктов, которые нельзя хранить на полках дверцы холодильника Пластиковые контейнеры с трещинами На вид словно чистые, а на самом деле - настоящий рассадник бактерий. Даже при тщательном мытье в микротрещинах остаются остатки пищи, влага и микроорганизмы. В результате - неприятный запах и учащенная порча продуктов. Совет один: замените на ...

Разное

4 дн. назад Чем подкормить рассаду перцев после высадки в открытый грунт: попробуйте бесплатное органическое удобрение

После высадки перцев в открытую почву растениям нужна поддержка для быстрой адаптации и активного роста. Идеальное решение - крапивный настой. Крапива обычная - это не просто сорняк, а настоящая казна питательных веществ, которые необходимы для здорового развития растений. Чем полезна крапива Азот - один из важнейших макроэлементов, стимулирующий рост зеленой массы и общее развитие растения. Железо играет критическую роль в процессе фотосинтеза и формировании хлорофилла. Кремний - укрепляет клеточные стенки, повышает устойчивость к заболеваниям и стрессовым условиям. Магний - ключевой элемент для синтеза хлорофилла и активации многих ферментов. Органические кислоты - улучшают усвоение других питательных веществ из почвы. Микроэлементы - медь, цинк, марганец и другие, которые участвуют в важных физиологических процессах. Правильное приготовление настоя крапивы Для достижения максимальной эффективности важно соблюдать определенные правила приготовления. Оптимальное время для сбора кра...

Разное

4 дн. назад Добавляют тепла и уюта: какие ретроцвета стали трендами в интерьере

Тренд на ретроцвета снова завоевывает современные интерьеры. Нотки ностальгии возвращаются в виде палитр, которые мы давно считали устаревшими. Среди них - главный герой 2025 года, масляно-желтый, который придает тепло, уют и характер современным домам. Дизайнеры прогнозируют этому теплому оттенку настоящую популярность этой весной и летом, пишет Homes Gardens. Новый нейтральный тон 2025 года Старомодный желтый оттенок сейчас переживает ренессанс. Дизайнеры говорят, что теперь он становится идеальным фоном для мебели и декора как в старинных, так и в современных домах. Желтый - это цвет, который люди часто боятся использовать, но это фантастический цвет, чтобы поднять пространство. Он хорошо отражает свет и делает комнату очень теплой и привлекательной. Этот тон еще хорошо работает в небольших уютных комнатах, в частности в ванных, - говорит дизайнер Франческа Ровен-Пловден. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пять тенденций весеннего декора, которые предлагают дизайнеры интерьера Не только дизайнеры ра...

Общество

5 дн. назад "Влетите в копеечку": опытный механик указал водителям на малоизвестную ошибку с колесами

Известный механик Скотти Килмер с опытом в более 50 лет продолжает делиться с автомобилистами секретами, которые помогут им уберечь деньги. Так, в одном из новых видео на своем YouTube-канале он рассказал о малоизвестной ошибке с колесами, из-за которой можно потерять немало средств. Об этом пишет "УНИАН". Он объяснил, что иногда автолюбители, которые хотят обновить вид своей машины, идут покупать большие колеса. Хотя они могут улучшить внешний вид вашего автомобиля, новые колеса могут нанести существенный вред. "Верьте или нет, инженеры разработали вашу машину так, чтобы она ездила с колесами определенного размера для лучшей управляемости, лучшей езды и правильной скорости спидометра", - пояснил механик. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: С 1 мая в Украине вступает в силу новое положение в ПДД: что изменится для водителей Он добавил, что большие колеса могут привести к повреждению подвески. "Если вы поставите большие колеса, они могут часто ударяться о крылья, убить шину, если вы наедете на большую не...

Транспорт

5 дн. назад Когда и как правильно сажать бархатцы из семян и на рассаду. Сохраните себе

Бархатцы считаются самыми популярными цветами, которые сажают на клумбах и цветут до поздней осени. По посевному календарю высаживать цветы в открытую почву нужно в конце первого месяца весны или в начале апреля. Если климат холодный, перенесите посев на конец апреля. Или можете высеять на рассаду, а потом, когда станет теплее в грунт. Важно знать, что рассада длиннее цветет, чем семена. Gazeta.ua расскажет, как садить бархатцы семенами в почву и на рассаду. Как правильно сажать бархатцы из семян Сделайте лунки глубиной 5 см на расстоянии 35 см. Уложите семена на глубину 10 мм. Посыпайте грядки землей и увлажните. Когда наступит этап прореживания, сделайте так, чтобы саженцы росли на расстоянии 10 см. Через пару месяцев распустятся мелкие бутоны. Не забывайте о удобрениях и своевременном поливе. Цветы не любят расти в сухой почве, листья начинают засыхать, а цветы перестают цвести. Как сажать рассаду бархатцев Чем раньше посеете бархатцы на рассаду, тем быстрее они зацветут. Если вы...

События

6 дн. назад Заморозки и осадки охватят часть страны: синоптики обновили прогноз на субботу

12 апреля в Украине синоптики прогнозируют облачную погоду с прояснениями. Ожидаются дожди, сообщает Укргидромецентр. В юго-восточной части, ночью и утром и в западных областях небольшой дождь, ночью с мокрым снегом, на остальной территории без осадков. Ночью в западных, Николаевской и Херсонской областях на дорогах местами гололедица. Ветер восточный, на западе и севере страны преимущественно северо-западный, 5-10 м/с. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рассказали о погоде в Вербное воскресенье Ночью заморозки в воздухе 0...+5°С, в большинстве западных областей и на юго-востоке страны температура 1...+3°С (на поверхности почвы заморозки 0...+5°С); днем 7...+12°С. В Карпатах небольшой снег, днем с дождем; температура ночью 0...-5°С, днем около 0°С. На Киевщине и в столице будет облачно с прояснениями. Без осадков. Ветер преимущественно северо-западный, 5...+10 м/с. Ночью заморозки в воздухе 0...+5°С, в Киеве +1...+3°С; температура днем по области +7...+12°С, в Киеве ...

Общество

7 дн. назад Урожай 2025: какими могут быть последствия апрельского похолодания

Резкое похолодание со снегом и заморозками, охватившее в начале апреля большую часть территории Украины, может иметь значительные негативные последствия для сельского хозяйства. Урожай каких культур - под ударом.

Разное

7 дн. назад Что добавить в весеннее меню: овощи и зелень, которые укрепляют иммунинет

Чтобы не тратить деньги на витаминные добавки, природа обеспечивает нас всем необходимым, чтобы укрепить весной иммунитет и защитить работу органов. Весна - лучшее время обновить рацион и наполнить его свежестью. Именно сейчас появляются первые овощи и зелень, богатые витаминами, микроэлементами и природной энергией. Добавить их в ежедневное меню - значит позаботиться об иммунитете, улучшить самочувствие и зарядиться силами. Какие овощи и виды зелени следует включить в весенний рацион уже сегодня, рассказали в издании Planthood. Овощи и зелень для весеннего меню Ревень - с высоким содержанием полифенолов поддерживает здоровое старение и здоровье кишечника. Фиолетовая прорастающая брокколи - богата антиоксидантами, поддерживающими иммунное здоровье. Кресс-салат - противовоспалительное средство и природный источник витамина К для здоровья костей. Спаржа - природное мочегонное средство, помогает вымывать лишнюю соль и поддерживает работу почек. Редис - полезен для пищеварения благодаря...

Разное

7 дн. назад Маринованная магнолия для закусок: в сети завирусился новый кулинарный тренд

Магнолия давно известна как утонченное украшение весенних садов. Ее нежные цветы очаровывают ароматом и красотой. В последнее время это растение набирает популярность и в кулинарии. Лепестки магнолии используют в десертах, напитках и даже салатах, ведь они не только съедобны, но имеют тонкий привкус. Один из самых оригинальных способов ее приготовления - маринование, пишет издание Planthooduk. Лепестки магнолии - съедобные, с мягким ароматом и легкой горчинкой. В восточных странах их давно добавляют в чай, джемы и салаты. В маринованном виде они напоминают имбирь, но имеют более нежный, цветочный вкусовой оттенок. Лучше всего собирать лепестки из экологически чистых деревьев, как можно дальше от дорог и промышленных зон. Маринованная магнолия для закусок Ингредиенты Свежесобранные цветы магнолии (лепестки) - 56 шт. Яблочный или винный уксус - 200 мл Агавовый сироп (можно заменить медом) - 20 мл Морская соль - 1 ч. л Питьевая вода - 100 мл Как приготовить Аккуратно разберите цветки и...

Культура

7 дн. назад Брускета с печенью трески: идея весеннего перекуса, если нет времени долго стоять на кухне

Утром всегда некогда долго готовить завтрак. Если у вас есть 15 мин., создайте питательные брускеты с печенью щепы и свежей зеленью. Это не только вкусный весенний перекус, но и настоящий кладезь полезных веществ. Такое блюдо станет идеальным вариантом для завтрака или лёгкого ланча. Рецептом поделилась фудблогерка Наталья Жук. Брускета с печенью трески и зеленью Ингредиенты: багет прованские травы (по желанию) 2 яйца (вареных) зеленый лук, петрушка, укроп. соль, перец по вкусу 1 ст. л майонеза Как приготовить Багет нарезаем и поджариваем на сухой сковороде, переворачиваем и по желанию посыпаем прованскими травами. Далее берём печень трески, сливаем лишнее масло и разминаем вилкой до однородной консистенции. Также мелко нарезаем два отварных яйца отправляем к печени. Еще на маленькие кубики нарезаем свежий огурец, можно взять и маринованный, тоже будет очень вкусно. Добавляем мелко нарезанную зелень - зеленый лук, укроп и петрушка. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сырная намазка, которую любят все: р...

Экономика

8 дн. назад Весенний зеленый борщ: как сварить ароматное блюдо за подольским рецептом

Борщи варили еще задолго до появления в украинской традиционной кухне свеклы как корнеплода. Но почти пять тысяч лет назад уже употребляли в пищу дикороссы и дикую листовую свеклу. Поэтому первый борщ, который сварили наши предки, был именно зеленым, считает исследовательница Подольской кухни и гастрогид по Винниччине Елена Павлова. "У моей бабушки, Зинаиды Николаевны, был неизменный ритуал. С начала поста и до Пасхи она должна была семь раз сварить борщ из крапивы и разной "зелепухи", которую приносила к нам в хрущевку - пятиэтажку. Молодой мокрец с берегов Южного Буга промывались, варились и становились зеленым борщом", - вспоминает Павлова. С зеленью варились корни петрушки, пастернака, картофель и поджаривался на растительном масле лук, говорит блоггерка. "Посту бабушка не придерживалась, так что в конце в тарелочку к борщу добавляли покрошенное сваренное на вкрутую яйцо, добрая ложка сметаны и свежая петрушка с зеленым лучком, мелко измельченная. И борщ тот был, хоть и полупуст...

Общество