10 ч. назад Как испечь идеальную паску: пять основных правил удачной пасхальной выпечки

Светлый праздник Пасху трудно представить без главной выпечки - паски. Кто-то покупает ее в магазине, но многие украинские хозяйки пытаются испечь ее собственноручно. Каждый год мы ищем новые рецепты пасхального кулича, чтобы он был еще вкуснее, ароматнее и воздушнее. Чтобы пасхальный кулич не трескался, не оседал, был упругим, нужно знать несколько правил. О них расскажет Gazeta.ua. Непросеянная мука При замешивании теста надо добавлять просеянную муку. Это очень важно: когда мука просеивается, она не только очищается, но и насыщается кислородом. Это способствует лучшему брожению теста, оно лучше растет. Из-за непросеянной муки в тесте могут образовываться комочки, что приведет к неправильному выпеканию из-за неравномерного распределения ингредиентов. В готовой паске именно из-за такой ошибки могут попадаться грубые дольки, что отрицательно скажется на текстуре и даже вкусе. Правильно подобранные ингредиенты Жидкие ингредиенты в тесто следует добавлять разогретыми. Например, масло,...

Разное

14 ч. назад Дети будут в восторге: как быстро и оригинально украсить паску

Украсить паску можно и без яичных белков. Очень простой и оригинальный вариант предложила фудблогерка с ником nataliia_zhuk_cooking в Instagram. Она показала, как красиво украсить пасхальную пасху "веточками ивы" из сладкой соломки и маршмеллоу. Ингредиенты: маршмеллоу - 1 упаковка соломка - 1 пакет сахар или сахарная пудра кондитерский мешок. Как приготовить Маршмеллоу выкладываем в кондитерский мешок. Растапливаем в горячей воде. Хорошо разминаем. Вот так, несложно, как показано на видео, делаем веточку ивы. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как испечь идеальную паску: пять основных правил удачной пасхальной выпечки Затем осыпаем сахаром или сахарной пудрой и выкладываем на паску Также из цветного маршмеллоу можно сделать цветочек. И тоже украсить наши паски. Обязательно попробуйте это совсем не сложно и очень красиво. Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Наталія Жук (@nataliia_zhuk_cooking) На Пасху не только окрашивают яйца и пекут разнообразные куличи, популярные и торты. Их украшаю...

Экономика

37 ч. назад Рютте ответил на предложение Мелони распространить на Украину действие пятой статьи НАТО

Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте заявил, что Альянс "не может позволить себе роскошь выстреливать из воды какую-либо идею" Так он ответил на предложение премьер-министра Италии Джорджии Мелони распространить на Украину действие пятой статьи НАТО без членства страны в Альянсе, передает NV. "Ну, опять же. Мы не можем позволить себе роскошь выстреливать из воды любую идею. Нам нужно, чтобы все эти идеи были на столе, а потом, когда будет заключено мирное соглашение, мы сможем очень четко оценить, каков лучший путь вперед", - завил Рютте. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мелони объяснила, почему предлагает распространить применение пятой статьи НАТО на Украину Он добавил, что у НАТО нет собственных красных линий в переговорах по прекращению войны между Украиной и Россией. Североатлантический союз не является частью этого процесса. "Но, конечно, в общем-то, мы хотим, чтобы Украина была гордой суверенной державой, которая движется вперед. Это то, чего мы все хотим. Это должен быть справедливый и длите...

Политика

38 ч. назад Нежный маникюр на весну, который подойдет к любому образу: фото

В этом году в моде элегантность и женственность, потому и маникюр должен быть изящным и сдержанным. С приходом весны выбирайте светлые пастельные оттенки. Если любите дизайны - добавляйте цветочные рисунки или геометрические узоры. Gazeta.ua предлагает посмотреть трендовые идеи весеннего маникюра, которые будут гармонично сочетаться с любыми образами. Мраморный эффект Совместите любимые цвета или узоры между собой. Не используйте слишком темные оттенки. Они зрительно "теряют" рисунок и придают образу тяжести. Цветочный дизайн Такой вариант выглядит красиво как на матовых, так и на глянцевых поверхностях. Если не хотите излишества - попросите нейл-мастера нарисовать цветы на одном ногте. В моде также будут сухоцветы. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Забудете о ломких ногтях: семь продуктов, которые должны быть в рационе каждой Градиент Идеальный способ сочетать несколько цветов без чрезмерных дизайнов. Покройте ногти от темного до светлого оттенка или от одного цвета к другому. Пастельная классика Есл...

Разное

47 ч. назад Откажитесь сегодня от любых хирургических операций: запреты и приметы дня

5 апреля чествуют Феодула-чтеца. Он был чтецом у старца Агафопода, жил в Фессалониках. Это было во времена правления двух императоров: Диоклетиана и Максимиана. Как-то он во сне увидел мужчину в светлой одежде, которая вручила ему какой-то предмет. Проснувшись, Феодул увидел, что держит в руках перстень с изображением Сына Божьего. Он сразу понял, что его ждет подвиг мученика. Так и вышло. Во время гонений христиан старца Агафопода и чтеца Феодула бросили в море, где они умерли. Что нельзя делать Ни в коем случае не ссорьтесь и не ругайтесь. Нельзя делать какие-либо операции, связанные с внешностью. Запрещено совершать спонтанные покупки. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сколько пасхальных яиц и писанок нужно подготовить к Пасхе: простой расчет Приметы Услышать пение глухарей - до солнечных дней; с наступлением 5 апреля верили, что ветер уже дует теплом; еще не прилетели ласточки - будет холодная погода; на берегу много сока - до дождливого лета; сильные дожди указывают на большой урожай. Именно на Ф...

Разное

53 ч. назад Неожиданные дизайнерские идеи, которые могут вдохновить ремонт ванной комнаты

После долгого дня ничего так не успокаивает, как пенная ванна или приятный горячий душ. Однако ванные комнаты служат не просто функциональным целям. Это место, где мы проводим первые минуты после сна и последние несколько моментов каждый вечер перед тем, как лечь в постель. То, как выглядят наши ванные комнаты, может помочь нам задать тон для прекрасного дня или помочь спокойно уснуть ночью, пишет marthastewart. Последние тенденции дизайна ванной комнаты заставят вас сменить свою ванную комнату с головы до пяток. Независимо от ваших цветовых предпочтений или эстетики, пусть эти рекомендованные дизайнерами идеи ванной вдохновят вас на следующий ремонт. Чистые линии и минимализм Чистые и прозрачные просторы обладают успокаивающим эффектом, поэтому вполне уместно, что эта идея переносится на ванную комнату. "Минималистичный подход в дизайне ванной комнаты создают ощущение изысканности и вневременной элегантности", - говорит дизайнер Мередит Хак. Упрощенные светильники, безрамные зеркал...

Общество

53 ч. назад Комнатное растение, которое не требует почвы: идеальный вариант, если забываете о поливе

Есть комнатное растение, которое растет без почвы. Оно поглощает влагу и питательные вещества прямо из воздуха. Речь идет о тиландсии. Это уникальный комнатный цветок, который поражает своим изяществом и неприхотливостью. Он не нуждается в привычных для растений горшках с землей, а его уход сводится к минимуму. Идеальный вариант для тех, кто хочет озеленить пространство и при этом не тратить много времени. Этот вариант подойдет и для тех, кто забывает о регулярном поливе. Тиландсия - невероятное экзотическое растение, о котором многие не слышали. В Украине такую можно выращивать исключительно в домашних условиях. Тиландсия принадлежит к травянистым растениям. Ее листовые пластины бывают серебристого или зелёного цвета. Бутоны имеют вид колосковых соцветий. Атмосферные тиландсии любят расти в тепле, но при этом плохо переносят жару. Зимой необходимо обеспечивать температуру удержания +18-21 градус. Растение нуждается в хорошем освещении и высокой влажности. Если в помещении меньше 50...

Разное

66 ч. назад Сколько пасхальных яиц и писанок нужно подготовить к Пасхе: простой расчет

Издавна на Пасху мы красим яйца. Эта традиция имеет как религиозное, так и символическое значение. Но важно знать, сколько пасхальных яиц должно быть на праздник. Ведь кто-то придерживается правила "одно яйцо для каждого члена семьи", а кто-то готовит десятки писанок и пасхальных яиц для освящения, угощения и подарков. Расскажем, какое количество будет оптимальным для вашего праздничного стола. Сколько яиц окрашивают на Пасху Яйцо является символом жизни еще с дохристианских времен. Людей удивляла способность неодушевленного, на первый взгляд, объекта превращаться в живое существо, поэтому ему стали приписывать магические способности. Со временем это вылилось в традицию специально украшать яйца к большим праздникам: разрисовывать, чтобы получилась писанка, или красить в один цвет - в таком случае получается пасхальное яйцо. С приходом христианства крашеное яйцо стало символом воскресения Иисуса. Даже родилась легенда о том, как Мария Магдалина сообщила императору Тиберию новость об ...

Экономика

2 дн. назад Вербное воскресенье: что обязательно нужно принести в церковь и какую молитву произнести

13 апреля православные верующие отмечают Вербное воскресенье. Это двунадесятый праздник, который означает вход Господень в Иерусалим накануне его сверхчеловеческих страданий и смерти на Голгофе. В этот день принято идти в церковь и освящать вербу. Дата празднования Вербного воскресенья всегда привязана к Пасхе, поэтому ежегодно меняется. Но всегда ее отмечают за неделю до воскресения Господня. Традиции праздника Верующие в этот день ходят на службу в храм, где освящают вербы. Можно также поставить свечу за здоровье и помолиться святым о благополучии своей семьи. Сами веточки оставляют до следующего года их присутствие в доме отгоняет злых духов. Дерево выбрано неслучайно веточки символизируют пальмовые, которыми иудеи приветствовали Иисуса, когда он входил в Иерусалим. Учитывая, что на территории Украины пальмы естественным образом не растут, их заменили на вербу, как символ новой жизни и пробуждения после долгого сна. С давних пор женщины пекли печенье с добавлением вербовых почек ...

Общество

2 дн. назад Сегодня Вербное воскресенье: что обязательно нужно принести в церковь и какую молитву произнести

13 апреля православные верующие отмечают Вербное воскресенье. Это двунадесятый праздник, который означает вход Господень в Иерусалим накануне его сверхчеловеческих страданий и смерти на Голгофе. В этот день принято идти в церковь и освящать вербу. Дата празднования Вербного воскресенья всегда привязана к Пасхе, поэтому ежегодно меняется. Но всегда ее отмечают за неделю до воскресения Господня. Традиции праздника Верующие в этот день ходят на службу в храм, где освящают вербы. Можно также поставить свечу за здоровье и помолиться святым о благополучии своей семьи. Сами веточки оставляют до следующего года их присутствие в доме отгоняет злых духов. Дерево выбрано неслучайно веточки символизируют пальмовые, которыми иудеи приветствовали Иисуса, когда он входил в Иерусалим. Учитывая, что на территории Украины пальмы естественным образом не растут, их заменили на вербу, как символ новой жизни и пробуждения после долгого сна. С давних пор женщины пекли печенье с добавлением вербовых почек ...

Общество

3 дн. назад Для последнего контрнаступления на Курщине россияне бросали свои элитные силы

РФ для последнего контрнаступления в Курщине бросала свои элитные силы. Курская операция Сил обороны была успешной и продемонстрировала способности украинских военнослужащих к наступательным действиям, заявил заместитель руководителя Офиса президента Павел Палиса, сообщает Укринформ. "Определенные события явились серьезным моральным ударом по российской военной машине. Мы тогда сознательно перешли условную "красную линию", и сделали это, в частности, для того, чтобы продемонстрировать собственную способность проводить наступательные операции - даже тогда, когда наши партнеры считали это малореалистичным", заявил он. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Перемирие в Украине возможно до Пасхи - The Telegraph Партнеры Украины считали, что ВСУ удастся удерживать плацдарм в Курщине всего в течение месяца, прокомментировал Палиса. "Отдельно стоит сказать, что россияне неоднократно пытались провести контрнаступательные действия, но только последняя попытка оказалась для них успешной. Это стало возможным только с...

Разное

3 дн. назад Как создать приятный аромат на кухне: простые бюджетные лайфхаки

Кухня - это не только место приготовления пищи. Это пространство, где дольше всего можем проводить время. Поэтому ароматы играют важную роль в создании уюта. Чтобы в вашей кухне всегда приятно пахло, следует использовать натуральные ароматизаторы: лимон, корицу, ваниль или кофейные зерна. Регулярное проветривание, правильное хранение продуктов и ароматные травы, такие как базилик и розмарин помогут наполнить пространство свежестью. Если вы хотите, чтобы после приготовления пищи оставался только приятный запах, есть несколько секретов, которые легко воплотить в жизнь. На сухую сковороду высыпьте горсть трав, поставьте на минимальный огонь. Через 2-3 минуты воздух наполнится уютным ароматом. Для усиления эффекта добавьте каплю воды и дольку апельсина - цитрусовые масла перебьют любые неприятные запахи. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как сделать квартиру ароматной: пять способов Если не хотите поджаривать травы, разложите их в тканевые мешочки и спрячьте за диванами или в шкафы. Кофейные зерна впитыва...

Разное

3 дн. назад Пурпурные пасхальные яйца по старинному рецепту: забытая идея с красным вином

Чтобы получить пурпурный цвет пасхальных яиц, не нужно использовать искусственные красители. Попытайтесь использовать дешевое красное вино. Об этой кулинарной хитрости рассказала "Экспресс" блоггер Елена Павлова. Пасхальные яйца с пурпурным цветом Ингредиенты: бутылка красного вина; 2 ст. л. сахара; 1 ст. л. уксуса. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Секрет красивых пасхальных яиц: как сочетать луковую шелуху и парафин Как приготовить Смешайте все ингредиенты. В этой смеси сварить яйца и оставить их там на полтора часа. Пасхальные яйца будут пурпурными и блестящими. В нежно-розовый и бордовый цвета яйца поможет выкрасить красная свекла. Промываем один средний или большой корнеплод, заливаем литром-полтора воды и провариваем около получаса. Затем кладем в этот отвар яйца и варим не менее 12-15 минут. Оставляем их в отваре, пока не остынут. Труднее всего закрасить яйца в насыщенный зеленый цвет. Попробуйте способ с зеленью. "Я делаю так. Завариваю крапиву или шпинат, добавляю две столовые ложки уксуса и ...

Общество

3 дн. назад Жена Тигипко на редких фото показала подросшую дочь от банкира

Жена банкира Сергея Тигипко Алла Зиневич поделилась семейным контентом. В своем Instagram многодетная мать опубликовала кадры с дочерью Юлианной. Девочке исполнилось десять месяцев. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Анна Кошмал пожаловалась на ухудшение здоровья после вторых родов Перед камерой блогер предстала в лавандовом платье. Образ дополнила распущенными волосами и нежным макияжем. Ребенка одела в боди, брюки и носки. Судя по солнечным фото, семья сейчас отдыхает за границей. Для Тигипко и его жены Юлианна - это четвертый общий ребенок. У бизнесмена есть дочь Анна от первого брака. От второго брака с супругой Викторией, у Тигипко есть трое детей - сыновья Тимофей, Леонтий и дочь Анастасия.

Экономика

3 дн. назад "Холостяк" Терен вернул грант и ответил, почему передумал открывать бизнес

Главный герой 13-го сезона романтического реалити "Холостяк" Александр "Терен" Будько передумал открывать собственный бизнес в Киеве. В своем Instagram ветеран отметил, что причиной стали космические цены на аренду помещения. "Остался один пустячок - найти помещение. И тут началось. Цены на аренду - космос. Даже со скидками получалось 75 тысяч без коммуналки. Дешевые варианты? Ну, разве что на Троещине или в месте без канализации", - признался военный. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Вкладывали душу, как в своего ребенка" - Маша Ефросинина закрыла собственный бренд Добавил, что вернул деньги из гранта и отложил реализацию идеи на будущее. "Я долго колебался, что делать. И понял: если так сомневаешься, значит время пока не наступило. Поэтому я вернул грант и отложил идею до лучших времен", - объяснил мужчина. Жена украинского певца Виктора Павлика - Екатерина Репяхова - закрыла бренд детской одежды Mimish. Женщина объяснила, что хочет больше времени уделять себе и семье.

Экономика

3 дн. назад Как приготовить домашнюю колбасу на Пасху: три рецепта ароматной традиционной нарезки

Украинцы готовятся к Пасхе. Его празднование не обходится без всяких блюд. Главной мясной нарезкой стола есть домашняя колбаса. Идеально, если она приготовлена собственноручно с душой и любовью. Gazeta.ua предлагает три рецепта домашней колбасы, которые точно понравятся вам, родным и гостям. Какое мясо для колбасы выбрать Чтобы колбаса получилась сочной и насыщенной, выбирайте заднюю часть или свиную лопатку. Они отлично сочетаются с салом и дают вкусный результат. Вы также можете взять ошейок, но он достаточно жирный, поэтому к нему сало добавлять не стоит. А вот в вырезке жира совсем мало, потому ее брать не рекомендуем. Также перед приготовлением колбасы советуем немного приморозить мясо, чтобы оно легче нарезалось. Пару часов в морозилке хватит. Как выпекать колбасу Запекание колбасы требует регулировки температур. Сначала она выпекается за 160 градусов, затем температура поднимается до 180 градусов, а последние 15 минут допекается до 200 градусов. Такая градация позволяет лишне...

Общество

4 дн. назад Трамп "все больше разочаровывается" тактикой Кремля и готовится оказывать давление

Президент США Дональд Трамп не сможет обеспечить прекращение огня в Украине до Пасхи (20 апреля). Администрация Трампа "всё больше разочаровывается" тактикой промедления Кремля и готовится оказывать давление на Москву и Киев, чтобы заставить их договориться об урегулировании. Об этом пишет The Telegraph, ссылаясь на источники. "Существует глубокое разочарование российским правительством относительно переговоров", - заявил в понедельник Джеймс Хьюит, представитель Совета национальной безопасности США. Он добавил, что Трамп "четко дал понять", что введет вторичные санкции в отношении нефти, если Россия "не будет серьезно относиться к мирному урегулированию этого конфликта". Неспособность прекратить войну станет значительным ударом для Трампа, самоназванного "миротворца и объединителя", который во время своей президентской кампании неоднократно обещал положить конец конфликту в течение 24 часов, говорится в материале. В ходе телефонных разговоров и встреч на выходных представители Бело...

Наука

4 дн. назад Сочные куриные голени с картофелем для ужина: идеальный рецепт в рукаве

Ужин достаточно легко приготовить за минимум времени и усилий. Ароматные, сочные куриные голени с картофелем, запеченные в рукаве - это идеальное блюдо для семейного ужина. Такое блюдо обязательно понравится всей семье. "Сочные голени с картофелем приготовлены в рукаве - это отличный вариант ужина для себя, или посиделок с друзьями и близкими", - пишет фудблогерка с ником ann_.food и делится рецептом. Сочные голени с картофелем Ингредиенты картофель - 10 шт голени "Барбекю" - 1 кг морковь - 1 шт перец сладкий - 1 шт Для маринования овощей: соль сухой чеснок паприка масло - 2 ст. л. Как приготовить Картошку среднего размера чистим и разрезаем на небольшие части. Морковь чистим и нарезаем на тонкие кружочки. Перец нарезаем небольшими кусочками. Соединяем картофель, морковь, перец и добавляем специи и растительное масло. Перемешиваем и выкладываем в овощи голени. Выливаем маринад, который был в голенях к овощам с голенями. Перемешиваем и выкладываем в рукав овощи с мясом и заливаем ост...

Общество

4 дн. назад Праздничный стол к Пасхе: стильные идеи, которые создадут уютную семейную атмосферу

К Пасхе мы готовим не только вкусные традиционные блюда, но украшаем дом. Создать праздничную атмосферу совсем несложно и не всегда нужно много тратиться. Но особенного внимания заслуживает декор праздничного стола. Он собирает родных, которые могли долго не видеться. Gazeta.ua делится интересными идеями, как стильно украсить стол на Пасху. Как стильно украсить пасхальный стол Скатерть и салфетки. Выберите светлую, пастельную или белоснежную скатерть для праздничного настроения. Используйте текстильные салфетки, их можно перевязать лентами, украсить веточкой розмарина. Центральная композиция. Создайте небольшую композицию в вазах из весенних цветов - тюльпанов, нарциссов, гиацинтов. Разместите свечи в пастельных или нейтральных тонах для уюта. Используйте декоративные яйца - их можно положить в плетеную корзину или на тарелки гостей. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как украсить дом на Пасху: самые легкие идеи декора Красивая сервировка. Выбирайте посуду в спокойных тонах: белую, кремовую, нежно-голу...

Культура

4 дн. назад Стало известно, сократят ли в Киеве комендантский час на Пасху

В столице на Пасху 20 апреля и в поминальные дни комендантский час сокращен не будет.

Разное