40 h. ago Gallina, oca, pato o faisán: los huevos "gourmet" de Iván y Vanessa sorprenden en Villaviciosa

El huevo de gallina es, sin duda, el más popular y versátil en la cocina en muy diferentes preparaciones. Sin embargo, cada vez son más los consumidores que están descubriendo  las cualidades de huevos menos comunes, pero de alto valor nutricional y gastronómico, como los de oca, pato o faisán. Estos huevos ricos en proteínas, con sabores intensos y texturas singulares, están ganando adeptos como verdaders delicatessen. En la localidad de Villar, Tazones,  (Villaviciosa), la granja de Iván Alonso y Vanessa Alvarez  se ha convertido en todo un referente avícola. Su finca es reconocida por la calidad de las tierras donde crían ocas, patos y faisanes.

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46 h. ago Las 10 marcas preferidas por los consumidores en España: Coca

Las 10 marcas preferidas por los consumidores en España: Coca-Cola, la favorita  Idealista

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50 h. ago España peleará contra la reforma del ‘trolley’ en cabina entre el optimismo de las aerolíneas y la protesta de los consumidores

España peleará contra la reforma del ‘trolley’ en cabina entre el optimismo de las aerolíneas y la protesta de los consumidores  Cinco Días

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2 d. ago La Comunidad de Madrid destaca el papel investigador de la Enfermería para mejorar la atención a los pacientes de Salud Mental

La Comunidad de Madrid destaca el papel investigador de la Enfermería para mejorar la atención a los pacientes de Salud Mental  Comunidad de Madrid |

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3 d. ago China da un tirón de orejas a BYD: pide a las automovilísticas no seguir su ejemplo y no entrar en una guerra de precios

La patronal de fabricantes de automoción asegura que esta situación "perjudicará los derechos e intereses de los consumidores". Más información: BYD amplía su idilio con Hungría: establecerá su sede europea y contará con un nuevo centro de I+D

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5 d. ago Los docentes de Cangas, mejor preparados ante una urgencia: así fue el curso impartido por la Escuela de Salud

Una veintena de docentes de ocho de los once centros educativos del concejo de Cangas del Narcea participaron en formación impartida por la Escuela de Salud para mejorar su respuesta ante una urgencia en su puesto de trabajo. "Consideramos de vital importancia que los docentes sean capaces de intervenir ante una situación de emergencia de forma segura y sabiendo que sus actuaciones son las correctas. Este curso perseguía este objetivo y la respuesta ha sido satisfactoria por ambas partes", señaló el edil de Sanidad, Víctor Menéndez.

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6 d. ago Un vaso de agua en el congelador: el sencillo truco para vigilar tu casa cuando te vas de vacaciones

La subida de los precios de los alimentos ha provocado que cada vez sean más los consumidores los que recurren a los productos congelados para ahorrarse unos cuantos euros.

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7 d. ago La factura de la luz sube por los servicios de ajuste tras el apagón

La factura eléctrica de los consumidores con tarifa regulada o PVPC subirá unos euros este mes con respecto a abril por el encarecimiento, no de la energía, sino de los servicios de ajuste -mecanismos que gestiona Red Eléctrica para garantizar la seguridad en el suministro- desde el inédito apagón peninsular. Leer

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9 d. ago La sidra con denominación subraya su impacto en la economía rural: "Es fundamental para el campo"

No es solo cuestión de "calidad diferencial" o de sabor. El consejo regulador de la Denominación de Origen (DOP) también pretende concienciar a los consumidores de la contribución "fundamental" a la economía del campo asturiano que supone consumir sidra con el sello de calidad que garantiza una elaboración con manzana autóctona de variedades seleccionadas. La campaña especial de verano que se emprende por décimo año consecutivo hace hincapié precisamente en esa diferenciación entre la sidra con denominación y el resto. "Se nota" y "Nótase" son los eslóganes escogidos.

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1 week ago Si te duele la cabeza todas las semanas los expertos alertan de lo que está sucediendo

Si te duele la cabeza con regularidad hay que mirar qué está ocurriendo. Las cefaleas se pueden deber a muchos factores, pero hay algunos hábitos que está en nuestra mano cambiar para mejorar nuestra salud.

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2 w. ago Los cambios de hábitos y las malas cosechas abocan al sector del vino a una crisis mundial

Tres años consecutivos de malas cosechas por culpa de la sequía han acabado de dar la estocada a un sector, el vinícola, que lleva ya tiempo necesitado de cambios. El último toque de atención llegó hace solo unos días, cuando la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) dio a conocer los datos de 2024, en los que se confirma que el consumo mundial de este producto se redujo por tercer año seguido, hasta alcanzar niveles que no se veían desde 1961. Las causas son fundamentalmente tres: el cambio climático (que además de la ya citada sequía también trae inundaciones y tormentas de pedrisco cada vez más recurrentes), la incertidumbre geopolítica con los aranceles como principal amenaza, y, posiblemente lo que ahora mismo más preocupa a los productores, un cambio de hábitos de los consumidores, especialmente de los públicos más jóvenes, que ha dejado de ser coyuntural.

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2 w. ago Adiós a la caña de cerveza en España: el cambio que afectará directamente a los consumidores en los bares con esta bebida mítica

Adiós a la caña de cerveza en España: el cambio que afectará directamente a los consumidores en los bares con esta bebida mítica  COPE

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2 w. ago El PP de Siero reclama la reapertura de las oficinas del consumidor de la Pola y Lugones: "Es esencial"

El portavoz del PP en el Ayuntamiento de Siero, Juan Luis Berros, y la concejala Paula Onís, reivindican la apertura de las oficinas del consumidor en Pola de Siero y Lugones-La Fresneda. Desde el PP lamentan que "desde el cierre por parte de la Alcaldía de la antigua Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC) de Pola de Siero en el año 2022, por razones estrictamente económicas relacionadas con el personal y mantenimiento, los consumidores y usuarios carecen de un servicio esencial". Los populares reclaman, por ello, habilitar de nuevo el servicio en las dos instalaciones disponibles para que "vuelvan a ser puntos de referencia donde los ciudadanos puedan acudir para informarse, obtener ayuda y orientación en la solución de cuestiones y conflictos".

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2 w. ago España y organizaciones de consumidores llevan a Bruselas a siete aerolíneas por cobrar por los equipajes de mano

España y organizaciones de consumidores llevan a Bruselas a siete aerolíneas por cobrar por los equipajes de mano  Diario de Sevilla

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2 w. ago El Gobierno prepara sanciones a Wizzair y Transavia por cobrar el equipaje de mano

El ministro, Pablo Bustinduy, afirma que "el Ejecutivo está intentando proteger la ley que defiende a los consumidores". Más información: Los consumidores europeos denuncian a Ryanair, Vueling y otras aerolíneas por cobrar el equipaje de mano

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2 w. ago Los consumidores europeos denuncian a Ryanair, Vueling y otras aerolíneas por cobrar equipaje de mano

Los consumidores europeos han agotado su paciencia con los aerolíneas. La organización de Consumidores Europeos (BEUC, por sus siglas en francés) ha interpuesto una denuncia ante la Comisión Europea y la red europea de consumidores, la Red de Autoridades de Protección al Consumidor (CPC), contra siete compañías del sector, entre ellas Ryanair y las españolas Vueling y Volotea, por prácticas abusivas derivadas del cobro del equipaje de mano, además de reclamar una investigación a escala de la Unión Europea de las prácticas de la industria turística. "Tomamos medidas contra siete aerolíneas que están explotando a los consumidores e ignorando al máximo tribunal de la UE, que dictaminó que cobrar un equipaje de mano de tamaño razonable es ilegal", ha dicho el director general de la BEUC, Agustín Reyna, en un comunicado para anunciar la acción de la organización, que representa a organizaciones de una docena de países, incluidas Asufin y la CECU.

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2 w. ago Los consumidores europeos denuncian a Ryanair, Vueling y otras aerolíneas por cobrar el equipaje de mano

La acción anunciada está respaldada también por un total de 16 organizaciones miembro de 12 países y supone una denuncia ante la Comisión Europea. Más información: Ryanair gana un 16% menos en su año fiscal, con 1.610 millones, pese a los retrasos de Boeing

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3 w. ago ¿Cómo trabaja el instituto de investigación que ha aterrizado en La Corredoria? 24 proyectos para mejorar la salud de los consumidores

Elaborar un proyecto científico a diez años para pensar qué investigaciones se quieren llevar a cabo para mejorar la salud y el bienestar de los consumidores. Es uno de los objetivos prioritarios que tiene María Fernández, directora del Instituto de Productos Lácteos (IPLA), dependiente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que hace siete meses se trasladó a su nueva sede de La Corredoria, cerrando una etapa de más de tres décadas en Villaviciosa. El jueves fue la ministra de Ciencia, Diana Morant, quien conoció en persona los veinticuatro proyectos que desarrollan en unas instalaciones que les permiten seguir creciendo, realizar nuevos planes y llamar la atención a nuevos investigadores, dando así un "salto de calidad".

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3 w. ago El superalimento rico en colágeno que sirve para todo y cuesta menos de 1 euro

En la búsqueda constante por mantener una piel joven y saludable, muchos recurren a costosos tratamientos y productos de belleza. Sin embargo, existe una opción económica y efectiva que puede ayudarte a lograr estos objetivos: la linaza. Esta semilla no solo es accesible para todos los bolsillos, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud, especialmente en la mejora de la piel.

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3 w. ago Adiós a las botellas de butano naranjas: desaparecen las de toda la vida, estas serán las nuevas

Los consumidores tendrán que despedirse de las bombonas de butano naranjas para siempre. Los fabricantes de estos envases han confirmado que próximamente cambiarán su diseño para facilitar su transporte, hacerlas más sostenibles y, lo más importante, más ligeras.

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