34 h. ago Crónica de la fiesta del queso Casín: menos elaboradores pero más producción, la paradoja de un alimento DOP que busca crecer

Caso celebra dos grandes fiestas a lo largo del año. Una, la dedicada a su ganadería, en octubre. La otra, la de su queso, el casín, un producto profundamente vinculado a esta tierra, y que vive tiempos complejos. Por un lado, ya solo quedan dos queserías profesionales, Redes, en Campo de Caso, y Ca Llechi, en Piloña. Por otra parte, la producción de este queso, el único originario de las Cuencas con Denominación de Origen Protegida (DOP) ha aumentado en estos años, pese a la pérdida de una de las queserías. Sus productores fueron ayer los protagonistas principales de la XXXV edición del Certamen del Queso Casín, "que quien prueba, repite".

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43 h. ago Así fue la gran fiesta del Quesu Casín, uno de los alimentos más ricos de Asturias

Caso celebra dos grandes fiestas a lo largo del año. Una, la dedicada a su ganadería, en octubre. La otra, la de su queso, el Casín, un producto profundamente vinculado a esta tierra, y que vive tiempos complejos, que se celebró a largo de toda la mañana del sábado en el ferial de Campo de Caso.

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55 h. ago Última hora de los incendios en España, en directo | Fasgar (Bierzo) sigue activo, mientras el resto de fuegos mejoran

El operativo de extinción de incendios de Castilla y León ha mostrado su alegría por la evolución de los fuegos que asolan las provincias de León y Zamora, con una evolución favorable de todos ellos, salvo el de la localidad leonesa de Fasgar, que es el más activo de los cinco incendios que mantienen el nivel dos en el Índice de Gravedad Potencial.

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2 d. ago Última hora de los incendios en España, en directo | Protección Civil asegura que la situación es “favorable” y que los esfuerzos se concentran en Igüeña

Última hora de los incendios en España, en directo | Protección Civil asegura que la situación es “favorable” y que los esfuerzos se concentran en Igüeña-Fasgar (León) y Porto (Zamora)  EL PAÍS

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3 d. ago Última hora de los incendios en España: Mejora el incendio de Fasgar (Bierzo) y aparece uno nuevo de nivel 2 en León

El operativo de extinción de incendios de Castilla y León ha mostrado su alegría por la evolución de los fuegos que asolan las provincias de León y Zamora, con una evolución favorable de todos ellos, salvo el de la localidad leonesa de Fasgar, que es el más activo de los cinco incendios que mantienen el nivel dos en el Índice de Gravedad Potencial.

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3 d. ago Los reyes llegan a Ourense para conocer los daños causados por los incendios

Los reyes han llegado este mediodía a Verín (Ourense) para conocer de primera mano el alcance de los incendios forestales que han afectado a la zona. Felipe VI y Letizia han sido aclamados a su llegada al Centro de Coordinación del Distrito Forestal XIV, donde está previsto que se reúnan con los alcaldes de los municipios más afectados. Posteriormente, se desplazarán a Cualedro, para visitar una explotación ganadera y conocer de primera mano cómo está afectando esta crisis al sector primario. Por último, mantendrán un encuentro con vecinos de Monterrei.

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3 d. ago La Junta aprueba ayudas por 2,53 millones para agricultores y ganaderos afectados por los incendios

ICAL El Consejo de Gobierno aprobó hoy la concesión directa de una subvención de 5.500 euros a 460 agricultores y ganaderos afectados por los grandes incendios por un importe total de 2,53 millones de euros. La subvención se destina para compensar las pérdidas de producción agrícola y ganadera, la muerte de ganado, la pérdida de […] The post La Junta aprueba ayudas por 2,53 millones para agricultores y ganaderos afectados por los incendios appeared first on Radio Intereconomía.

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4 d. ago Los zamoranos tras la visita de los Reyes: "Eran muy conscientes de lo que hemos pasado aquí"

La cercanía y la empatía fueron dos de las características que destacaron de Sus Majestades quienes acudieron ayer a San Martín de Castañeda para intentar verles de cerca y darles la mano. Ellos no negaron ningún saludo y se pararon especialmente a conversar con los más pequeños que junto a sus padres y abuelos se acercaron a las puertas del monasterio de la localidad.

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4 d. ago Última hora de los incendios en España: mejora la evolución de los fuegos de Zamora y León, salvo el de Fasgar

El riesgo de incendios en España continúa en niveles muy altos o extremos en amplias zonas del oeste y sur peninsular este miércoles, 27 de agosto, tras una jornada en la que el Gobierno declaró zona catastrófica en 16 comunidades.

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4 d. ago Vuelta a casa para los vecinos de cinco pueblos de Zamora en un día de optimismo contenido

Vuelta a casa, pero confinados. Los vecinos de los pueblos San Ciprián de Sanabria, Coso, Rábano, Barrio de Rábano y Escuredo, en Zamora, emprendían este miércoles el viaje de regreso tras la autorización del Cecopi que vuelve a poner el contador de pueblos desalojados por el incendio de Porto en el lado zamorano a cero. Ha sido una jornada intensa de trabajo, también de optimismo con matices y, ante todo, contenido.

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4 d. ago Incendios hoy, en directo | Los desalojados por el incendio de Porto (Zamora) vuelven a casa y empieza a contenerse el de Ibias (Asturias)

Incendios hoy, en directo | Los desalojados por el incendio de Porto (Zamora) vuelven a casa y empieza a contenerse el de Ibias (Asturias)  LaSexta

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4 d. ago Los reyes inician su visita a las zonas afectadas por los incendios de Zamora

Los reyes Felipe VI y Letizia se han desplazado este miércoles a las zonas más afectadas por los incendios forestales en la provincia de Zamora. Es la primera etapa de una ruta de tres días por las tierras afectadas por el fuego en Castilla y León, Galicia y Extremadura.

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5 d. ago Felipe VI habla con afectados por los incendios en Zamora: "Los testimonios son sobrecogedores"

Los Reyes visitan el Parque Natural del Lago de Sanabria antes de desplazarse a El Bierzo (León) para "estar cerca de los afectados" Leer

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5 d. ago La carta desesperada de una ganadera de Zamora a los Reyes: "El pasto está abrasado"

"Lo que peligra ahora mismo es el alimento y el poder arrancar con la explotación otra vez", se lamenta Leer

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5 d. ago Última hora de los incendios en España: Los Reyes inician su visita a las zonas afectadas por los incendios de Zamora

Última hora de los incendios en España: Los Reyes inician su visita a las zonas afectadas por los incendios de Zamora  El PeriódicoIncendios en España hoy, última hora en directo | Asturias evacúa dos pueblos ante la gravedad y rapidez del nuevo incendio de Ibias  RTVE.esÚltima hora de los incendios en España, en directo | Al menos 650 personas de León y Zamora pasan una noche más desalojadas pese a la evolución positiva de los incendios  EL PAÍS

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5 d. ago Limpiar montes, hacer cortafuegos y apostar por el paisaje "mosaico": las propuestas de los ganaderos de Zamora para combatir los incendios

"Habéis salvado los pueblos y habéis dado imagen positiva del sector". Con este agradecimiento el secretario general de UPA, Aurelio González, abría la reunión informativa, convocada en Porto, con cerca de una treintena de personas afectadas por los incendios. González informó de los acuerdos adoptados en el último Consejo Agrario, celebrado la pasada semana.

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5 d. ago Última hora de los incendios en España: El nuevo foco de Asturias obliga a evacuar dos pueblos, y los de Zamor

Última hora de los incendios en España: El nuevo foco de Asturias obliga a evacuar dos pueblos, y los de Zamor  Antena 3

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5 d. ago Última hora de los incendios en España: Avance "descontrolado" del incendio de Zamora y nuevo fuego en Lugo

Última hora de los incendios en España: Avance "descontrolado" del incendio de Zamora y nuevo fuego en Lugo  El Periódico

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6 d. ago Última hora de los incendios en España: el Gobierno afirma que los fuegos de Porto (Zamora), Garaño (León) y La Baña (León) “generan completa preocupación”

Última hora de los incendios en España: el Gobierno afirma que los fuegos de Porto (Zamora), Garaño (León) y La Baña (León) “generan completa preocupación”  El Periódico

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6 d. ago El Gobierno declara zonas catastróficas por los incendios y las danas en todas las CCAA menos el País Vasco

Generan una "completa preocupación" los fuegos que permanecen activos en Porto (Zamora), Garaño (León), y A Pobra de Brollón (Lugo) Leer

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