6 h. ago Nacho Manzano y Chus Manzano protagonistas de la V Edición de Cinco Jotas By

Esta V Edición está protagonizada por Nacho y Chus Manzano, de Casa Marcial, restaurante tres estrellas Michelín, quienes celebran la excelencia del ibérico con sugerencias fuera de carta, que combina tradición y un profundo respeto por su origen. Los platos formarán parte de la carta del restaurante Cinco Jotas Madrid desde el 11 de diciembre y durante un período de cuatro meses

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4 d. ago Dulceida impulsa los Premios Ídolo con su edición más potente en la que Lola Lolita y Laura Escanes triunfaron y Clavero tumbó a Plex: lista completa de galardonados

Los Premios Ídolo han vuelto por todo lo alto para reconocer el talento de los mejores creadores de contenido digital en 2025. En su cuarta edición, celebrada este jueves 11 de diciembre en IFEMA, los galardones más importantes del universo digital, creados e impulsados por Dulceida, se han posicionado de manera definitiva como un gran show en directo, este año presentado por Kira Miró y Lalachus y retransmitido en directo simultáneamente en el canal de YouTube de La Pija y la Quinqui a través del set de Michelín y por primera vez en Atresplayer y Neox.

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2 w. ago Un menú con estrella Michelin por solo 65 euros en la bodega más bella del mundo: así es el restaurante gallego recién incluido en la famosa guía culinaria, ubicado a dos horas de Asturias

En la Ribeira Sacra (Lugo), a dos horas largas de Asturias, se encuentra la bodega más bella del mundo en la que se puede comer un menú con estrella Michelin por solo 65 euros. Se trata del resturante Vértigo, del chef Rafa Centeno, que acaba de ser incluido en la famosa guía de alta cocina, junto al establecimiento que dirige Miguel González en Ourense. Con ellas, Galicia amplía su universo gastronómico y suma 19 estrellas.

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2 w. ago Cena con las mejores vistas al Palacio Real de Madrid: menú elaborado por chef con 2 estrellas Michelin y plat

Cena con las mejores vistas al Palacio Real de Madrid: menú elaborado por chef con 2 estrellas Michelin y plat  Diario AS

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3 w. ago Así se come en los nuevos estrella Michelin de Madrid: precios, platos y por qué todos hablan de ellos

Así se come en los nuevos estrella Michelin de Madrid: precios, platos y por qué todos hablan de ellos  HOLA

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3 w. ago El chigre marinero de Mari y Mon, ubicado en uno de los pueblos más bonitos de Asturias, que ha conquistado a la Guía Michelin: "Sorprende por su sencillez"

Un chigre marinero y de pueblo en la Guía Michelín. Se trata del Mesón El Centro, ubicado en Puerto de Vega (Navia), uno de los pueblos más bonitos de Asturias. Además de conceder estrellas (la última también en el concejo de Navia: Regueiro, del chef Diego Fernández), la prestigiosa publicación recomienda restaurantes. En Asturias son 25, entre ellos el restaurante de Mari Fernández (en la cocina) y Mon Pérez (en la sala), que destaca, según la Guía, "por su sencillez".

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3 w. ago El restaurante y asador a pie de carretera que es uno de los recomendados por la Guía Michelin para comer torreznos, patatas rellenas, carne a la parrilla o pote y está a 10 kilómetros de Oviedo

Urbanos o en pleno campo. De cocina moderna o tradicional. Ubicados en edificios de sofisticado diseño arquitectónico o en casonas antiguas construidas hace siglos. De cocina familiar con varias generaciones a los fogones o con jóvenes promesas al frente dispuestos a romper moldes.

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3 w. ago Michelin recorta producción en Vitoria por la caída de ventas

Michelin cerrará en 2026 una de las seis líneas de producción de neumáticos en su factoría de Vitoria, según ha anunciado la dirección a los sindicatos. Leer

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3 w. ago Los 15 restaurantes de Madrid con la mejor calidad/precio, según la Guía Michelin (muchos de ellos, por menos de 50 euros)

Los 15 restaurantes de Madrid con la mejor calidad/precio, según la Guía Michelin (muchos de ellos, por menos de 50 euros)  Woman Madame Figaro

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3 w. ago Los restaurantes de España que han perdido su Estrella Michelin (y por qué)

Los restaurantes de España que han perdido su Estrella Michelin (y por qué)  LaSexta

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3 w. ago Los 8 restaurantes de España que han perdido su Estrella Michelin (y por qué)

Los 8 restaurantes de España que han perdido su Estrella Michelin (y por qué)  LaSexta

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3 w. ago Así es el restaurante de un pueblo de las costa asturiana que acaba de conseguir una estrella Michelin: una forma de cocinar "muy auténtica"

Hace menos de una semana Diego Fernández se alzaba como vencedor de los premios T de Oro, que entrega la revista Tapas Magazine y que se han convertido ya en un referente de la gastronomía nacional e internacional y que distinguen al mejor restaurante de cada comunidad autónoma por su excelencia y contribución a la cocina española y que se consideran por muchos como la 'antesala' de la Estrella Michelín .

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3 w. ago Makro refuerza su compromiso con la alta cocina como proveedor oficial de la gala de la Guía Michelin España 2026

Makro, empresa líder de distribución multicanal a hostelería, será proveedor oficial de la Gala de la Guía MICHELIN España 2026. Por décimo año consecutivo, la compañía reafirma su compromiso con la excelencia gastronómica y su apoyo constante al sector hostelero. Durante la Gala, que se celebrará hoy martes 25 de noviembre en el espacio Sohrlin […] The post Makro refuerza su compromiso con la alta cocina como proveedor oficial de la gala de la Guía Michelin España 2026 appeared first on Radio Intereconomía.

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3 w. ago Estrellas Michelin 2026: estas son las apuestas sobre quiénes conseguirán nuevas estrellas

Suenan como posibles tres nuevos estrellas Michelin Deesa, Skina, Bardal, Molino de Urdániz, pero también hay nervios por si algún restaurante triestrellado podría perder alguno de sus florones o incluso por si este año no habrá novedad en la máxima categoría. A unas horas de que arranque la gala de Estrellas Michelin 2026 así están las apuestas. Leer

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4 w. ago El restaurante de un pueblo de costa que se corona como el mejor de Asturias en el concurso 'antesala' de la Estrellas Michelín: una forma de cocinar "muy auténtica"

Tapas Magazine ha celebrado la IV edición de los premios T de Oro, unos galardones que se han convertido ya en un referente de la gastronomía nacional e internacional y que distinguen al mejor restaurante de cada comunidad autónoma por su excelencia y contribución a la cocina española y que se consideran por muchos como la 'antesala' de la Estrella Michelín .

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