13 ч. назад Будет оставаться свежей до следующего сезона: простой способ хранения капусты

Капусту важно сохранить свежей до следующего сезона. Ведь в слишком теплом погребе свекла и морковь могут высохнуть, а капуста и картофель сгнить при высокой влажности. Есть простой способ сохранить кочаны капусты свежими на протяжении всей зимы, пишет Gazeta.ua. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как вырастить огромный озимый чеснок: семь советов В первую очередь нужно срезать капусту в сухую погоду и удалить верхние листья. Затем кочанам следует дать хорошо просохнуть, чтобы они не были влажными. Каждый кочан можно обернуть бумажной салфеткой или мягкой бумагой, затем замотать в пленку. В таком виде капусту можно хранить в погребе или на балконе. Бумага будет впитывать лишний конденсат, а пленка не даст овощу высохнуть, поэтому даже через пол года капуста останется свежей. Хороший урожай капусты зависит от севооборота, который необходимо добиваться каждый год. Первое важное правило: капусту не сажают два года подряд на одном месте. Второе правило: следует учитывать, что сажали на грядке с капустой до...

События

19 ч. назад Какие фрукты и овощи полезнее всего есть в ноябре и с чем сочетать

В ноябре важно поддержать иммунитет и запастись витаминами, в которых организм нуждается больше всего перед началом зимнего периода. Добавьте в меню сезонные овощи и фрукты. Они не только укрепят здоровье, но помогут пережить холодные дни с энергией. Gazeta.ua расскажет, какими овощами и фруктами обогатить рацион в ноябре, когда в течение дня есть самое полезное и с чем сочетать. Овощи Свекла - источник железа и антиоксидантов, поддерживающий сердце и кровеносную систему. Морковь богата бета-каротином, улучшает зрение и состояние кожи. Капуста (белая, брюссельская, красноголовая) укрепляет иммунитет, содержит много витамина С. Тыква улучшает обмен веществ, поддерживает печень и нервную систему. Топинамбур - природный источник инулина, полезный для пищеварения и уровня сахара. Лук и чеснок - природные антисептики, незаменимые в сезон простуд. Фрукты Яблоки идеальны для осени. Они очищают организм, нормализуют работу желудка. Груши улучшают пищеварение и поддерживают водный баланс. Ай...

Разное

3 дн. назад Свет во тьме: простые шаги к энергетической независимости дома

С наступлением отопительного сезона украинцы снова готовятся к возможным перебоям со светом. Нагрузка на энергосистему возрастает, а вместе с ней - и потребность в резервных решениях. Все больше людей выбирают портативные электростанции как надежный источник питания во время блекаутов. Это удобно, мобильно и позволяет оставаться на связи, с теплом и комфортом даже при отсутствии электроснабжения. В этой статье разбираемся, как выбрать свою модель и что еще нужно иметь для энергетической независимости дома. Что изменил прошлый год После волны блекаутов в прошлом сезоне многие не просто узнали, но и на практике проверили, что такое энергетическая автономность. По данным рынка, количество поисковых запросов на тему портативных электростанций возросло более чем в 15 раз, а в отдельных категориях - даже более чем на 1000%. Но главное - не столько рост продаж, сколько то, что сегодня украинцы четко знают: нужно иметь план "Б". Зарядные станции, павербанки, инверторы, свечи, рации, термопо...

Общество

неделю назад Что есть вечером, чтобы не набирать вес: список для тех, кто следит за фигурой

Неправильно выбранный ужин может влиять на вес и общее самочувствие. Чтобы избежать набора лишних килограммов, важно выбирать легкие, полезные продукты, которые не перегружают пищеварительную систему и способствуют здоровому сну. Расскажем, какая еда поможет оставаться в форме даже после сытного ужина. Отварное куриное мясо с овощами Этот вариант хорошо подойдет для тех, кто успевает проголодаться к вечеру. Отварная курица богата белками и содержит минимум углеводов, поэтому легко переваривается, не создавая ощущение тяжести и не перегружая организм. Овощи хорошо дополнят такой ужин витаминами. Сыр и йогурты Это самый простой вариант, поскольку он совсем не нуждается в приготовлении. К любому сыру или йогурту можно добавить ягоды, сухофрукты, мед, нежирную сметану. Также можно сделать соленый вариант такого перекуса. Для этого к сыру нужно добавить зелень, немного соли, тертый сыр или свежие овощи. Салаты Для вечернего салата следует выбирать легкие и полезные продукты. Салаты с май...

Разное

2 недель назад Как сохранить разрезанное авокадо от почернения: два проверенных способа

Авокадо полезный и вкусный фрукт, который имеет лишь один недостаток: он быстро чернеет, когда его разрезают. Но ситуацию можно исправить, если использовать один бесхитростный прием, пишет Express. Почему авокадо так быстро портятся Когда ферменты внутри плода реагируют на кислород, происходит реакция, называемая окислением, которая изменяет как вкус, так и текстуру. Это приводит к тому, что авокадо начинает темнеть, а затем и портиться - в результате фрукт становится мягким, кислым и даже плесенью. Кроме того, у авокадо тонкая кожура, которая не может обеспечить ему достаточной защиты после разрезания. Даже если завернуть его в фольгу, результата не будет: она будет все равно пропускать слишком большое количество воздуха. Как оказалось, лучший способ продлить хранение авокадо - полить его небольшим количеством лимонного сока. Он создает на мякоти авокадо защитную пленку, служащую барьером от кислорода и бактерий. Также сок лимона содержит кислоту и помогает остановить окисление - с...

События

2 недель назад ЦИК объяснила, когда Труханов официально потеряет пост мэра Одессы

В Центральной избирательной комиссии заявили, что мэр Одессы Геннадий Труханов потеряет свои полномочия после того, как Одесский городской совет официально получит текст президентского указа о лишении его гражданства. Временно обязанности городского головы будет исполнять секретарь горсовета. Об этом "Украинской правде" сообщил заместитель председателя ЦИК Сергей Дубовик. "По моему мнению, с момента, когда Одесский городской совет получит указ президента Украины о потере гражданства городским головой, его полномочия считаются прекращенными - если, конечно, указ не будет обжалован и суд не приостановит его действие", - отметил Дубовик. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Труханова, Царева и Полунина лишили украинского гражданства Он пояснил, что при обычных условиях Верховная Рада должна была бы назначить новые выборы городского головы, после чего началась бы работа избирательных комиссий. Однако из-за военного положения проведение местных выборов пока невозможно, поэтому должность мэра будет оставаться ...

Политика

3 недель назад Номера авто теперь онлайн: Кабмин одобрил новые услуги в "Дії"

Кабинет министров дал "зеленый свет" на запуск новых водительских услуг в приложении "Дія". Они позволят управлять номерными знаками онлайн, без посещения сервисных центров МВД. Об этом сообщило Министерство цифровой трансформации Украины. В частности, украинцы смогут через "Дію" оставлять свои номерные знаки после перерегистрации транспорта или замены техпаспорта, а затем закреплять их за новым авто. Если раньше для этого нужно было лично обращаться в Сервисный центр МВД, то теперь номер будет оставаться у владельца и храниться в электронном виде. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Минобороны может получить доступ к госреестрам для уточнения данных резервистов Также в приложении станет доступным просмотр сохраненных номерных знаков, замена способа их хранения и продление срока. Пользователи смогут бронировать номера и выбирать нужную комбинацию из своего запаса для нового автомобиля. В Минцифры отметили, что сообщат о запуске новых услуг в "Дії" дополнительно. Ранее министр цифровой трансформации Миха...

Транспорт