8 ч. назад Сырники в сметанном соусе: как разнообразить популярный завтрак

Популярный завтрак, который любят взрослые и дети, легко варьировать под свой вкус. Речь идет о популярных сырниках. Попробуйте их запечь в сметанном соусе. "Сырники в сметанном соусе очень вкусные и нежные. Великолепный вариант, чтобы разнообразить завтраки", - говорит фудблогер Ирина Козачук. Сырники в сметанном соусе Ингредиенты 600 г кисломолочного сыра 1 яйцо 80 г манки 3 ст л сахара 300 г сметаны 2-3 ст л сахара ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить сырники идеальной формы: восемь самых больших ошибок Как приготовить Ингредиенты для сырников пробить блендером (если сыр в брикетах, можно просто перемешать ложкой). Оставить массу в холодильнике минимум на 15 минут. Можно делать с вечера. Сформировать сырники и обжарить с двух сторон на среднем огне. Готовые сырники выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Сметану смешать с сахаром. Вылить в форму, разложить сырники. Запекать 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Сверху выложить фрукты/ягоды и можно наслаждаться. Пер...

Разное

11 ч. назад Как сварить идеальные яйца к завтраку и не только: инструкция

Яйца - это и популярный завтрак, и дополнение к большому количеству блюд. Однако не все умеют их правильно готовить. В частности, яйцо, сваренное вкрутую, является одним из самых простых рецептов, однако, как ни странно, не всем всегда удается получить желаемый результат, пишет smachnonews.24. Как выбрать яйца При выборе свежих яиц в магазине обращайте внимание на дату производства, обычно указанную на упаковке. Выбирайте яйца с наибольшей датой годности, чтобы иметь достаточно времени на их использование. Также проверяйте, нет ли трещин или царапин на скорлупе, поскольку это может влиять на свежесть продукта. Положите яйцо на руку и немного стукните по скорлупе - свежее яйцо должно иметь твердую оболочку. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Идеальный обед за 20 мин.: как приготовить сытный салат-микс от Джейми Оливера Яйцо, сваренное вкрутую - шаг за шагом 1. Готовим глубокую кастрюлю. Она должна быть достаточно большой, чтобы уместить воду, когда вы кладете туда яйца. Помните, что вода всегда должна п...

Разное

3 дн. назад Искусственный интеллект спрогнозировал победителя Евровидения

Накануне Евровидения 2025 сразу два искусственных интеллекта - ChatGPT от OpenAI и Grok от компании Илона Маска xAI - представили свои прогнозы относительно будущего победителя. Они опирались на популярность исполнителей, особенности номеров, политические факторы и исторические успехи стран. Аналитика проводилась по запросу OBOZ.UA. Обе модели проанализировали рейтинги букмекеров, активность артистов в цифровом пространстве, тематику песен и внешнеполитический контекст. Несмотря на общие критерии, результаты оказались разными. ChatGPT отдал победу Швеции. По его оценке, группа KAJ оказывает значительное влияние благодаря вирусному треку с ностальгическими и сатирическими оттенками. Модель также высоко оценила Израиль. Номер Yuval Raphael построен вокруг темы надежды, вызывающей сильный эмоциональный отклик. Украина с проектом Ziferblat, по мнению ChatGPT, снова имеет шанс попасть в тройку лидеров. Искусственный интеллект отметил качество подготовки и традиционную поддержку со сторон...

Спорт

3 дн. назад Быстрый перекус в утреннее время: как приготовить постные палянички из картофеля

Сытный весенний завтрак легко приготовить за считанные минуты, если у вас есть готовый отварной картофель. Попробуйте картофельные палянички с зеленью, которые можно пожарить на сухой сковороде. Такой перекус можно есть в период поста. Картофельные палянички с зеленью: рецепт Ингредиенты Картофель - 1.2 кг Масло растительное - 4 ст. л. Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 2 ч. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Укроп, веточка по вкусу Петрушка, веточка по вкусу Зеленый лук по вкусу ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Палянички с черемшей на кефире: как приготовить ароматную выпечку по рецепту судьи Мастер-шефа Как приготовить Зелень помойте, обсушите, мелко нашинкуйте. Отварите картофель, растолчите его в пюре. Приправьте по вкусу солью, перцем, растительным маслом. Всыпьте нарезанную зелень, перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем и вымесите на столе мягкое тесто. Муки может потребоваться больше, чем отмечено (300-400 г), смотрите по консистенции теста. Разделите тесто на несколько шари...

Разное

4 дн. назад Названы самые популярные в Украине импортированные подержанные авто

Украинцы больше предпочитают электромобили. Далее по популярности среди украинцев идут бензиновые, гибридные, дизельные автомобили и автомобили с ГБО.

Экономика

4 дн. назад Какое пиво подать к пасхальному столу: основные правила, закуски и рецепты

Пиво один из самых популярных и древнейших напитков в мире. Оно не только утоляет жажду, но и дополняет вкус блюд в разных кухнях мира. За свою тысячелетнюю историю пиво стало также важным элементом культурных и кулинарных традиций. Gazeta.ua совместно с PJSC Carlsberg Ukraine создали интерактивную кулинарную книгу к Пасхе. Мы поделимся рецептами блюд на основе пива, раскроем исторический контекст культуры потребления напитка и расскажем о его свойствах. А главное подскажем, как правильно пить пиво и с чем его сочетать. Самый древний напиток на планете Пиво считается одним из самых древних напитков в мире. Его знали представители древней восточной цивилизации шумеры. В клинописи I тысячелетия до н. э., найденной немецким археологом Эдуардом Хубером, было собрано 15 рецептов пива. Этот напиток также входил в основной рацион древних египтян, которые приписывали его изобретение богу Осирису. Пиво знали также древние народы Индии, Африки и Китая. А древнегреческий врач и философ Гиппокр...

Общество

4 дн. назад Банановые оладьи без сахара: полезный завтрак за 15 мин. для тех, кто заботится о фигуре

Вкусный и полезный завтрак можно приготовить за считанные минуты. Попробуйте банановые оладьи без сахара и глютена, которые обогащены протеином. "Это настоящая находка по качеству, вкусу и пользе, когда следите за своим здоровьем и питанием", - делится рецептом судья проекта "МастерШеф" Владимир Ярославский. Банановые оладьи без сахара Ингредиенты: 150 г бананов (≈ 2 штуки) 1 большое яйцо 30 г шоколадного протеина Orthomol 30 г овсяной муки 3 г разрыхлителя Корица - на кончике ножа Как приготовить Бананы размять вилкой до однородной массы. Овсянку смолоть в блендере до состояния муки. К бананам добавить яйцо, овсянку, корицу, разрыхлитель и шоколадный протеин. Перемешать. Легко нагреть сковороду, добавить любое растительное масло (очень вкусно на кокосовом). Ложкой выложить смесь и пожарить на небольшом огне с обеих сторон до готовности - буквально по 2 минуты. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Чрезвычайно нежные и пушистые": шеф-повара раскрыли секреты приготовления идеальных панкейков Подават...

Разное

4 дн. назад Новое археологическое исследование может изменить историю острова

Новое археологическое исследование доказывает, что морские путешествия первых людей начались значительно раньше, чем считалось ранее. Около 8500 лет назад охотники-собиратели уже пересекали открытые воды, чтобы добраться до территории современной Мальты, передаёт Arkeonews. Это открытие стало возможным благодаря раскопкам в пещере Латния на севере острова. Там команда под руководством профессорки Элеоноры Скерри нашла каменные орудия, следы костров и остатки пищи. Среди найденного были кости благородного оленя. Также археологи обнаружили доказательства обработки черепах и крупных птиц, которые уже вымерли. Это позволило исследователям сделать вывод о разнообразной диете древних людей. "Это говорит нам о том, что у них была разнообразная и адаптивная диета", - сказал исследователь Джеймс Блинкхорн. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Нефритовые артефакты нашли археологи в погребении Помимо наземных животных, были найдены следы активного использования морских ресурсов. В пещере обнаружили останки тюленей,...

Культура

5 дн. назад Популярные, но проблемные породы кошек, которые могут стать испытанием для владельца

Кошки могут стать настоящими друзьями. Но не все породы подходят для домашнего содержания, особенно если вы ищете спокойного и неприхотливого в уходе любимца. Некоторые из них носят непростой характер, чрезмерную активность или требуют особых условий и много внимания. Рассказываем о четырех популярных породах, которые лучше хорошо обдумать, прежде чем заводить дома Ветеринар Амир Анвари рассказал Express, какие четыре популярные породы кошек, которых бы никогда себе не завел. Манчкин Несмотря на их любящий и общительный характер, ветеринар предупредил о потенциальных болях и проблемах со здоровьем, с которыми сталкиваются кошки этой породы из-за их уникальной внешности. "Их короткие лапы вызваны генетической мутацией, которая может привести к проблемам с позвоночником и суставами (например, лордозу или артриту)", - объяснил Анвари. Бирманская Эта порода, отмечает доктор Анвари, подвержена наследственным заболеваниям, таким как гипертрофическая кардиомиопатия (ГКМП), а некоторые лини...

Разное

5 дн. назад Долго не черствеет и поражает вкусом: попробуйте испечь ароматную пасхальную выпечку по грузинскому рецепту

К Пасхе каждая хозяйка выпекает паски по проверенному рецепту. Но попробуйте в этом году создать грузинскую паску. Это ароматная, мягкая и удивительно вкусная пасхальная выпечка, которая отличается от традиционной украинской паски насыщенным сливочным вкусом и большим количеством изюма и специй. Эта выпечка производится по аутентичному рецепту Нино из Тбилиси, что говорит о гарантиях по ее подлинности. Попробуйте и вы приготовить традиционный сладкий грузинский пасхальный хлеб. Рецептом грузинского пояса делится YouTube-канал "Смаколик.юа Мария Михальченко". Грузинская паска Время: примерно 5 часов Порции: 3 больших паски + 1 средняя Ингредиенты для опары: 250 миллилитров молока; 50 г сахара; 30 граммов прессованных дрожжей; 200 граммов муки. Для теста: 250 г сахара; 125 миллилитров сметаны; 3 желтка; 2 яйца; 2 чайные ложки ванильного экстракта; 125 граммов сливочного масла; 100 миллилитров масла; 0,25 чайной ложки куркумы (не обязательно); цедра 1 апельсина; 2 столовые ложки крепко...

Общество

6 дн. назад Как выбрать тумбочку под умывальник. Размеры, материалы, дизайн

Инструкция для тех, кто не хочет катастрофу в ванной комнате Купить умывальник с тумбой в ванную комнату? Казалось бы, что может быть проще? Тем не менее, во влажной и горячей комнате мебель частенько теряет вид, деформируется. Сегодня мы расскажем о том, как выбрать тумбочку под умывальник для ванной. Поехали! Выбираем размер тумбы с раковиной Шаг первый - возьмите в руки рулетку. Да-да, именно она станет вашим лучшим другом в этом нелегком деле. Измерьте место, отведенное под тумбу. Учтите все: ширину, высоту и, что самое важное, глубину. Ширина. Здесь все просто - тумба не должна быть шире вашего умывальника (если вы не планируете создать эффект "умывальник-остров"). Самые популярные варианты - это тумба под умывальник 50 см и тумба под умывальник 80 см. Выбирайте в зависимости от размеров комнаты и количества вещей, которые планируете в ней хранить. Стандартная высота тумбы с умывальником составляет 80-90 см. Но если вы баскетболист или, наоборот, миниатюрная девочка, возможно, ...

Культура

6 дн. назад Гендиректор Meta Цукерберг виступив у перший день історичного антимонопольного суду в США

Meta може бути змушена продати популярні сайти соціальних мереж Instagram та WhatsApp, які вона придбала понад десять років тому.

Политика

6 дн. назад Галета с творогом и апельсинами: записывайте рецепт завтрака, который не повредит фигуре

Цитрусовый аромат всегда вызывает чувство тепла и уюта. Если соединить его с нежной творожной начинкой, получится десерт, которому трудно устоять. Галета из кисломолочного сыра с апельсинами - это простая, но невероятно вкусная выпечка, которую точно захочется повторить. Особенно, если вы в процессе похудения или контролируете свой вес. "Этот десерт без вреда для здоровья. Сохраняйте, чтобы не потерять", - говорит диетолог-нутрициолог Юлия Науменко и делится интересным рецептом. Галета из кисломолочного творога с апельсинами Ингредиенты кисломолочный творог - 100 г 1 сырое яйцо мед - 1 ч. л. апельсин - 50 г перемолотая плющенная овсянка - 20 г (в сухом виде) любые орехи (кроме арахиса) - 20 г курага или чернослив - 20 г вода - 50 мл. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Питательный завтрак для стройной фигуры: рецепт картофельного киша от победительницы "Зважені та щасливі" Как приготовить Курагу мелко нашинкуйте и смешайте с кисломолочным сыром. Добавьте яйцо, мед и овсянку. Замесите тесто. На застеленн...

Общество

6 дн. назад Майка Дончича стала самой продаваемой среди всех игроков НБА

Лука Дончич стал самым популярным игроком по продажам майок в сезоне 2024/25 НБА, обойдя звездных игроков.

Спорт

6 дн. назад Украинцы будут служить как израильтяне: в чем особенность армии ЦАХАЛ

Россия увеличивает злость. Так что нам приходится противостоять оккупантам. Поэтому все популярнее становится мнение о том, что служить придется всем украинцам, даже женщинам – как в Израиле. Особенности военной службы в ЦАХАЛе?

Разное

6 дн. назад Как не переесть на Пасху: шесть действенных советов от врача

Пасха не обходится без застолья. Украинцы готовятся всю неделю, чтобы встретиться за столом с родными и друзьями. Готовят много блюд, особенно мясных. Чтобы не перегрузить свой желудок, врач и health-эксперт Ульяна Вернер дает советы, как не переесть на Пасху и питаться в праздничные дни без вреда для здоровья. Как во время застолья на Пасху не переедать Не пропускайте завтрак Старайтесь не пропустить завтрак в этот праздничный день. Можно выбрать яйца, богатые белками, а также гречку или другие цельные злаки, содержащие углеводы и витамины группы В. Овощи и фрукты могут стать хорошим дополнением к вашему завтраку, обеспечивая необходимую дозу витаминов и минералов. Выберите полезные блюда Согласно исследованиям, большое количество овощей и фруктов на столе уменьшает количество съеденной жирной пищи. Белковые продукты также помогают дольше сохранять чувство насыщенности. Например, можно включить в свой обед салат из свежих овощей, рыбу или мясо с низким содержанием жира. Ешьте медле...

Наука

7 дн. назад Добавляют тепла и уюта: какие ретроцвета стали трендами в интерьере

Тренд на ретроцвета снова завоевывает современные интерьеры. Нотки ностальгии возвращаются в виде палитр, которые мы давно считали устаревшими. Среди них - главный герой 2025 года, масляно-желтый, который придает тепло, уют и характер современным домам. Дизайнеры прогнозируют этому теплому оттенку настоящую популярность этой весной и летом, пишет Homes Gardens. Новый нейтральный тон 2025 года Старомодный желтый оттенок сейчас переживает ренессанс. Дизайнеры говорят, что теперь он становится идеальным фоном для мебели и декора как в старинных, так и в современных домах. Желтый - это цвет, который люди часто боятся использовать, но это фантастический цвет, чтобы поднять пространство. Он хорошо отражает свет и делает комнату очень теплой и привлекательной. Этот тон еще хорошо работает в небольших уютных комнатах, в частности в ванных, - говорит дизайнер Франческа Ровен-Пловден. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пять тенденций весеннего декора, которые предлагают дизайнеры интерьера Не только дизайнеры ра...

Общество

7 дн. назад Утреннее блюдо долгожителей: что готовить на завтрак, чтобы прожить дольше

100-летняя Маргарет Кэмерон из США рассказала свой секрет долголетия. Она назвала продукт, который употреблят каждое утро, пишет Mirror. "Каждое утро - танцы и каша на завтрак. Секрет долголетия заключается в счастье и крепкой семье", - поделилась женщина. 25 января Маргарет Кэмерон праздновала свой век в кругу родных и друзей. Она родилась в Глазго в 1925 году, росла в многодетной семье вместе с родителями Джанет и Уильямом и пятью сестрами. После этого Маргарет вышла замуж, и у них родилось пятеро детей. "На пенсию она вышла в 58 лет, а два года спустя присоединилась к танцевальному клубу, где танцевала еженедельно в течение тридцати лет. Кроме того, она стала регистратором клуба и членом комитета. В свободное время Маргарет с семьей любит посещать пантомимы, кино и мюзиклы. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Избегайте тем о политике и религии: аргентинка раскрыла особый секрет долголетия В разговоре о своем возрасте Маргарет поделилась: "Самым приятным моментом в этот день было увидеть моих правнуко...

Общество

7 дн. назад Удастся с первого раза: попробуйте самый популярный рецепт пасхи Дарии Цвек

Украинцы готовятся к Пасхе. Главным атрибутом праздника является вкусная, сладкая, ароматная паска. Вариантов ее приготовления есть множество. Gazeta.ua советует испечь паску по легендарному рецепту кулинарки Дарии Цвек. Эта пасхальная выпечка удастся с первого раза, даже если вы никогда не пекли паску. Берегиня украинской кухни Дария Цвек называла такую паску "Секретною", а в книгах она имете название "Баба Святкова". Пасха от Дарьи Цвек Ингредиенты мука - 1 кг молоко - 2 стакана (400 мл) желтки - 10 шт. дрожжи - 100 г сливочное масло - 200 г сахар - 250 г ванильный сахар - 20 г изюм - 200 г соль - 1/2 ч. л. цедра лимона (по желанию) - 1/2 шт. Как приготовить Сначала приготовим опару: дрожжи разводим в теплом молоке и добавляем 100 г сахара и 200 г муки. Перемешиваем, оставляем в теплом месте на 15-20 минут. Масса должна увеличиться в объеме вдвое и образоваться так называемая шапка. Добавляем в опару оставшиеся сахар, желтки, цедру лимона, соль и постепенно всю муку. Вымешиваем те...

Общество

8 дн. назад Сметанін: від початку повномасштабного вторгнення в Україні загинули 234 працівники ОПК

РФ завдає удари по українських підприємствах.

Экономика