19 ч. назад Диетологи назвали овощ с антиоксидантным составом для долголетия

Если добавить шпинат в рацион, то можно значительно улучшить здоровье. Главная сила шпината в его антиоксидантном составе. Витамин С, лютеин и зеаксантин помогают бороться со свободными радикалами и снижают уровень воспаления в организме, а следовательно, замедляют процессы старения. О способности шпината влиять на здоровье пишет издание mdpi.com. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Улучшают память и настроение: какие напитки включить в рацион после 40 Шпинат богат нитратами, которые помогают нормализовать давление, и фитонутриентами, снижающими риск некоторых онкологических заболеваний. В нем есть бета-каротин, флавонолы и витамин С - все, что нужно для комплексной защиты организма. В наши дни шпинат, как часть рациона, стал даже еще более популярным. Свежие листья шпината - отличный ингредиент для популярных легких и питательных салатов. Шпинат хорошо сочетается с другими овощами, а также с фруктами, сыром и мясом. Замороженный шпинат приобрел популярность как отличный ингредиент для коктейлей. Мало к...

Экономика

6 дн. назад Еда для мозга: какие блюда насытят, взбодрят и добавят энергии на весь день

Кто заботится о ясности мыслей и стабильном уровне энергии в течение дня, стоит добавить в рацион продукты, содержащие креатин. Это вещество помогает мозгу работать эффективнее, а телу - испытывать меньше усталости. Есть семь продуктов, богатых креатином, которые следует добавить в свой рацион, чтобы оставаться бодрыми и сосредоточенными. Преимущества креатина для здоровья человека включают выработку энергии, улучшение мышечной силы и костной массы, улучшение когнитивных функций, защиту от хронических заболеваний и снижение уровня сахара в крови. Креатин - это аминокислота (строительный материал белка), которая производится организмом в небольших количествах. Для оптимального здоровья рекомендуется ежедневно получать от 3 до 5 г (г) креатина из пищи, пишет Verywellhealth. Говядина Это мясо отличается высоким содержанием креатина - около 0,5 г на 110 г. Говядина также имеет впечатляющий аминокислотный профиль. Она содержит все 9 незаменимых аминокислот веществ, которые организм не мо...

Наука

9 дн. назад Какие овощи и фрукты следует добавить в сентябрьский рацион, чтобы предупредить простуду

Чтобы первые вирусы не застали врасплох, сентябрьские овощи и фрукты могут стать природными "витаминами", которые защищают от простуд. Gazeta.ua расскажет, что добавить в рацион в первый месяц осени. Эти овощи и фрукты не только вкусны. Они насыщают организм веществами, которые помогают ему бороться с инфекциями. Они богаты витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Именно эти продукты работают как естественная защита от простуд и помогают организму легче пережить переходный осенний период. Какие овощи и фрукты добавить в рацион в сентябре Яблоки содержат витамин С и пектины, которые очищают организм от токсинов и поддерживают иммунитет. Груши богаты клетчаткой, помогают работе пищеварительной системы и уменьшают воспалительные процессы. Виноград имеет полифенолы и антиоксиданты, которые укрепляют сосуды и защищают клетки от повреждений. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие фрукты и овощи полезно есть с кожурой: витаминов в ней больше всего Тыква - источник бета-каротина, который превращается в вита...

Разное

неделю назад Что добавить в рацион в зрелом возрасте, чтобы улучшить память и внимание

С возрастом ухудшается память, внимание и концентрация. Одним из самых серьезных проявлений становится деменция, ограничивающая самостоятельность и резко снижающая качество жизни. Питание играет ключевую роль в сохранении функций мозга. Например, средиземноморская диета, богатая целыми злаками, рыбой, фруктами и овощами, доказала эффективность в снижении воспалительных процессов и защите от деменции. Однако пока мало известно, как именно отдельные продукты влияют на мозг пожилых людей с мультиморбидностью. Чтобы восполнить этот пробел, исследователи проанализировали данные Китайского исследования здоровья и долголетия (CLHLS) за 2017-2018 годы, пишет nv. В анализ включили 3443 пожилых участников с несколькими хроническими заболеваниями. Их когнитивное состояние оценивали с помощью "Краткой шкалы психического статуса" (MMSE), а пищевые привычки - по частоте употребления 13 видов продуктов. Сопоставление данных проводили с использованием сетевого анализа, выявляющего наиболее значимые...

Наука

неделю назад Четыре комнатных растения, которые провоцируют головную боль

Некоторые комнатные растения, несмотря на способность очищать воздух, могут иметь и неприятный побочный эффект. Они выделяют вещества или ароматы, способные провоцировать головную боль и ухудшать самочувствие. Расскажем, какие четыре популярных комнатных растения могут стать причиной дискомфорта в вашем доме. Папоротник. Хорошее и пышное растение. Ее наличие в комнате с точки зрения озеленения - действительно хорошо, а по факту становится причиной головной боли. Папоротник ночью выделяет углекислый газ. Это время, когда мозгу во время отдыха требуется кислород. Такой диссонанс приводит к кислородному голоданию. Папоротник в доме можно держать, но не там, где отдыхаете. Лилия. Прекрасное растение, которое все любят за его эстетичность. Во время цветения лилии интенсивно пахнут и выделяют углекислый газ в ночное время. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Семь комнатных растений, дающих невероятный аромат Герань. Популярное домашнее растение. Ею заставляют подоконники, ставят на полки, развешивают в кашпо....

Разное

2 недель назад Четыре причины добавить в рацион красные, розовые и оранжевые овощи и фрукты

Красные и оранжевые овощи и фрукты - не только вкусные, но и очень полезные для здоровья. Они содержат ликопен. Это мощный антиоксидант, укрепляющий сердце, замедляющий старение клеток и даже снижающий риск развития некоторых видов рака. Гастроэнтеролог-диетолог Олег Швец назвал полезные свойства ликопена и называет продукты, в которых он содержится. В чем польза ликопена Ликопен является природным соединением, содержащимся во многих продуктах: от томатного соуса и кетчупа до арбузов и грейпфрутов. Он является каротиноидом, природным пигментом, придающим красный и розовый цвет фруктам и овощам. Известный как один из самых мощных природных антиоксидантов, ликопен не теряет этих свойств даже после нагревания и обработки. Поэтому содержащие его продукты можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде. Чем полезен ликопен Нейтрализует свободные радикалы. "Главным преимуществом ликопена для здоровья является его антиоксидантный потенциал. Антиоксиданты борются со свободными р...

Разное

3 недель назад Что общего между баклажанами, сливами и ежевикой: ответ диетолога вас удивит

Овощи и фрукты, которые имеют синий цвет и приближенные к нему оттенки, очень полезны. Для этого есть даже отдельный термин - антоцианидины. В природе "синий" цвет имеет разные оттенки: от розового до густо-фиолетового. И, как и оттенки, имеющие свои названия, так и антоцианидины состоят из разных соединений - цианины, антоцианины, проантоцианиды и другие, объясняет диетолог Оксана Скиталинская. Даже в красных яблоках они тоже есть. И в розовых грушах. И даже в розовом картофеле. А теперь посмотрите, сколько этих соединений в разных плодах: Вишня (200г): 350-4500 (в зависимости от сорта). Слива (200г): 150-1150 (так же от сорта). Баклажан (200г): 7500 (я предпочитаю фиолетовые, а не белые). Ежевика (100г): 1000-4000. Черная смородина (100г): 1300-4000. Черника (100г): 250-5000. Красный виноград (200г): 300-7500. И это только антоцианидины. А в ягодах, фруктах, капусте еще содержатся другие соединения, не менее ценные. Какая польза из антоцианидина Они, как невидимые зонтики, защищаю...

Разное

прошлый месяц Во Франции медузы остановили четыре энергоблока атомной станции

Во Франции из-за массового скопления медуз временно остановилась работа крупнейшей атомной электростанции страны АЭС Гравлин, расположенной на побережье Ла-Манша. По информации компании, в воскресенье и понедельник пришлось отключить четыре из шести энергоблоков. Об этом сообщила компания-оператор EDF. Причиной стало попадание большого количества медуз в систему охлаждения, в результате чего были заблокированы фильтрующие барабаны насосных станций. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Россияне разрушили экосистему Азовского моря: медузы вытеснили людей с пляжей В частности, энергоблоки №2, №3 и №4 были остановлены в ночь с 10 на 11 августа, а блок №6 - утром 11 августа в 06:20. Остальные две установки - блоки №1 и №5 - на момент инцидента уже находились на плановом техническом обслуживании. EDF уверяет, что ситуация не создавала рисков для персонала, окружающей среды или ядерной безопасности. В настоящее время продолжаются технические работы по очистке систем и подготовке к безопасному перезапуску остано...

Разное

прошлый месяц Hubble сфотографировал яркую спиральную галактику в созвездии Кита

Телескоп NASA Hubble сфотографировал яркую спиральную галактику NGC 45. Она расположена в 22 млн световых лет от Земли в созвездии Кита, сообщила обсерватория ESA. "Данные, использованные для создания этого изображения, были взяты из двух дополнительных программ наблюдений. Первая охватывала широкий обзор 50 близких галактик, используя способность телескопа наблюдать за светом от ультрафиолетового до ближнего инфракрасного диапазона для изучения звездообразования в этих галактиках. Вторая же программа исследовала многие из тех же приближенных галактик, что и первая, при этом сужая фокус до определенной длины волны красного света, которая называется H-альфа", - говорится в сообщении. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Показали яркое скопление галактик в созвездии Кита Туманности, образующие звездообразование, являются мощными производителями света H-альфа. Некоторые из этих областей можно идентифицировать в NGC 45 по их яркому розово-красному цвету. "Эти программы наблюдений были направлены на изучение ...

Наука