64 ч. назад Напиток для крепкого иммунитета: записывайте простой рецепт "золотого молока"

Настоящий эликсир здоровья можно приготовить вдома. Речь идет о "золотом молоке", которое сочетает пользу молока и целебные свойства куркумы. Этот напиток улучшает работу иммунной системы, способствует пищеварению и помогает расслабиться перед сном. Расскажем, как правильно приготовить "золотое молоко", чтобы извлечь максимум пользы. Золотое молоко Ингредиенты Куркума - 1 ч.л. Корица (порошок) - 1 ч.л. Имбирь (порошок) - ½ ч.л. Черный перец - маленькая щепотка Молоко - 2 стакана (по вашему вкусу можно использовать растительное или безлактозное) Мед. Как приготовить Смешайте все сыпучие ингредиенты. На огне разогрейте молоко и оставляйте его на среднем огне, помешивая. Как увидите, что молоко начинает кипеть, снизьте температуру и добавьте перемешанные сыпучие ингредиенты. Проварите молоко на маленьком огне около 5 минут. Перелейте в чашку и добавьте небольшое количество меда. Можно выпивать 1 стакан "золотого молока" каждый вечер перед тем, как собираетесь ложиться спать. Зач...

Общество

69 ч. назад Оладьи с грушей без грамма сахара: записывайте рецепт ароматного и полезного завтрака

Нежные оладьи можно готовить не только с яблоками. Попробуйте другую альтернативу. Нажарьте их с грушей. Такие оладьи очень вкусны с медом или вареньем. Оладьи с грушей Ингредиенты груша спелая - 1 шт. мука пшеничная - 80 г йогурт натуральный - 50 г яйцо куриное - 1 шт. соль масло. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рыбные оладьи с горбушей: попробуйте альтернативу сладкому завтраку Как приготовить Грушу помойте, снимите с нее кожуру и натрите на большую терку. В миске взбейте венчиком яйцо, соль и йогурт. Добавьте муку, натертую грушу и перемешайте. В сковороде разогрейте немного растительного масла. Тесто столовой ложкой выкладывайте на сковороду и обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Пышные и нежные оладьи - простой способ на скорую руку удовлетворить свою потребность в чем-то сладеньком и создать дома атмосферу уюта. Кулинар Евгений Клопотенко предлагает добавить классическому рецепту домашних оладий новых интересных красок, дополнив их морковным пюре и пряностями. Вы...

Общество

3 дн. назад Постный шоколадный пирог для дружеских посиделок: записывайте рецепт быстрого десерта

Постный шоколадный пирог можно приготовить без сливочного масла и яиц. Состав ингредиентов для этого рецепта совсем несложен и найдутся на каждой кухне. Такой пирог можно разрезать и оформить в виде торта. Шоколадный пирог Ингредиенты мука пшеничная - 350 г сахар - 180 г какао-порошок - 30 г масло - 100 мл вода - 350 мл уксус 9% - 1,5 ст. л. сода пищевая - 1,5 ч. л. ванилин - 10 г соль щепотка масло ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Это просто находка для тех, кто соблюдает пост: записывайте рецепт кекса с вишнями и орехами Как приготовить В миске соедините сахар, какао, соду, ванильный сахар, соль и перемешайте. Добавьте просеянную муку, перемешивая, влейте масло, уксус, тонкой струйкой тёплую воду и еще раз перемешайте. Форму смажьте растительным маслом и равномерно выложите тесто. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут. Готовый пирог достаньте из формы на решетку и остудите. Если вы ищете идею, которая покорит сердца всех сладкоежек, стоит обратить внимание на особый шок...

Общество

9 дн. назад Яичные мафины с тунцем и киноа: попробуйте рецепт для питательного завтрака

Если вы ищете полезный и быстрый вариант завтрака, яичные мафины с тунцем и киноа станут отличным выбором. Они богаты белоком, легко готовятся и прекрасно хранятся, поэтому их можно приготовить заранее. Благодаря сочетанию яиц, киноа и тунца мафины получаются не только вкусными, но и питательными. Яичные мафины с тунцем и киноа Ингредиенты: Яйца - 2 шт Киноа (вареное) - 2 ст. л. Тунец консервированный - 180 г Сыр - 50 г Зеленый лук, соль, перец. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Нежные и ароматные: записывайте простой рецепт кексов для питательного перекуса Как приготовить Яйца взбить. Добавить киноа, мелко нарезанную зелень, тертый сыр, тунец и специи по вкусу. Аккуратно перемешать и сверху присыпать еще сиром. Выложить в формочки и запечь при температуре 180 градусов 15-20 мин. Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений МИРОСЛАВА ПЕКАРЮК | ФУДБЛОГ (@myroslava_pekariuk) Кексы и мафины традиционно ассоциируются у нас с чем-нибудь сладким. Но вкусная выпечка это не обязательно о сладости. Шеф-п...

Общество

неделю назад Это просто находка для тех, кто соблюдает пост: записывайте рецепт кекса с вишнями и орехами

Вкусный и нежный кекс можно испечь без добавления яиц и сливочного масла. Этот постный десерт получается настолько вкусным, что никто и не догадается, что в нем нет привычных ингредиентов. "Для тех, кто соблюдает пост - это просто находка, но, поверьте, он очень вкусен и его можно готовить и с удовольствием есть в любое время", - пишет фудблогер с ником talli_sun в Instagram. Постный кекс с вишнями и орехами Ингредиенты Мука - 260 г Сахар - 100 г Мед - 2,5 ст л Вода (теплая) - 250 мл Растительное масло - 120 мл Сода - 1 ч л Какао - 2-2,5 ст. л. Вишня Орехи Наполнитель может быть любым, изюм, вяленая клюква, любые ягоды, но с вишней и орехами прям идеально ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Марокканские блины без молока и яиц: попробуйте постный рецепт сладкой выпечки Как приготовить Всыпаем в миску сахар, добавляем мед, вливаем воду. Перемешиваем до полного растворения сахара и меда. Добавляем растительное масло и соду, перемешиваем, всыпаем какао и муку. Хорошо перемешиваем. Добавляем вишни (пересыпае...

Общество

неделю назад Это просто находка для тех, кто постит: записывайте рецепт кекса с вишнями и орехами

Вкусный и нежный кекс можно испечь без добавления яиц и сливочного масла. Этот постный десерт получается столь вкусным, что никто и не догадается, что в нем нет привычных ингредиентов. "Для тех, кто держит пост - это просто находка, но, поверьте, он очень вкусен и его можно готовить и с удовольствием есть в любое время", - пишет фудблогерка с ником talli_sun в Instagram. Постный кекс с вишнями и орехами Ингредиенты Мука - 260 г Сахар - 100 г Мед - 2,5 ст л Вода (теплая) - 250 мл Растительное масло - 120 мл Сода - 1 ч л Какао - 2-2,5 ст. л. Вишня Орехи Наполнитель может быть любым, изюм, вяленая клюква, любые ягоды, но с вишней и орехами прям идеально ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Марокканские блины без молока и яиц: попробуйте постный рецепт сладкой выпечки Как приготовить Всыпаем в миску сахар, добавляем мед, вливаем воду. Перемешиваем до полного растворения сахара и меда. Добавляем растительное масло и соду, перемешиваем, всыпаем какао и муку. Хорошо перемешиваем. Добавляем вишни (пересыпаем кук...

Общество

2 недель назад Сочные и ароматные: как приготовить идеальные котлеты без мяса

Вкусные котлеты бывают не только из мяса. Этот рецепт морковных котлет удивит даже любителей мясных блюд. Они нежные, ароматные, с хрустящей корочкой и невероятно полезны. Идеальный вариант для тех, кто хочет разнообразить свой рацион или ищет легкое и питательное блюдо. Расскажем, как приготовить морковные котлеты. Морковные котлеты Ингредиенты: 200 г - риса 600 г - моркови 200 г - лука 70 г - муки 4-5 - зубцов чеснока соль - по вкусу специи - по вкусу панировочные сухари ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Фарш станет идеальным: один ингредиент, который радикально меняет вкус Как приготовить Морковь очистите и натрите на мелкой терке, нарежьте лук на маленькие кубики. Подготовленные овощи обжарьте на подсолнечном масле до готовности. Добавьте отварной рис, измельченный чеснок, специи и соль по вкусу, перемешайте. Мокрыми руками сформуйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на разогретом масле с обеих сторон до румяной корочки. Создать идеальный фарш из мяса - настоящее искусство. Но в...

Разное

2 недель назад Шоколадный овсяный блинчик с бананом: такой завтрак попросят еще

Быстрый завтрак может быть полезным и вкусным. Приготовьте шоколадный овсяный блинчик с бананом. Пышный, ароматный и без лишнего сахара, этот блин станет вашим любимым утренним перекусом. Рецептом поделилась в Instagram фудблогерка с ником polli_cooking. Овсяный блин Ингредиенты 20 г. овсяных хлопьев 1 яйцо 100 мл молока 1 ч.л. какао 1-2 ч.л. сахара Начинка может быть любой. В этом рецепте - белый йогурт, сгущенка, банан и сублимированная малина. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Быстро и вкусно: овсяноблинчик можно подавать с любыми начинками Как приготовить Для приготовления блина в чашу измельчителя отправляем все ингредиенты и размельчаем до однородности. Переливаем массу на разогретую и смазанную маслом/маслом сковороду, жарим на среднем огне под крышкой до готовности с обеих сторон. На одну половинку выкладываем начинку, а другой накрываем. Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Смачні рецепти | Фудблог 🇺🇦 (@polli_cooking) Кто соблюдает пост или ищет легкую и вкусную выпечку, попробу...

Разное

3 недель назад Маринованные яйца рамэн для питательного завтрака: записывайте "вкусный" японский рецепт

Если ни разу в жизни не готовили яйца рамэн, это следует исправить. Вы будете к ним неравнодушны, когда попробуете эти вареные яйца с идеальным желтком в сладком или соленом маринаде умами. Они очень легко готовятся, но важно знать технологический процесс. Интересно, что яйца рамэн можно хранить в течение четырех дней в холодильнике, но перед этим их нужно положить в герметичный контейнер или в пакет с молнией. Как приготовить яйца рамэн Ингредиенты 6 больших яиц, комнатной температуры 1/3 стакана соевого соуса 1/3 стакана мирина 1/3 стакана саке (или замените большее количество сои и мерина) 1 ст.л. коричневого сахара Как приготовить Взбейте вместе ингредиенты маринада, пока сахар не растворится. Перелейте его в небольшую глубокую миску, в которую поместятся 6 яиц и отставьте в сторону. В кастрюле доведите воду до кипения. Шумовкой аккуратно выложите каждое яйцо в кастрюлю и готовьте ориентировочно пять минут. Пока яйца варятся, подготовьте ванночку со льдом или большую миску с оче...

Общество

3 недель назад Маринованные яйца рамен для питательного завтрака: записывайте "вкусный" японский рецепт

Если ни разу в своей жизни не готовили яйца рамэн, это следует исправить. Вы будете к ним неравнодушны, когда попробуете эти вареные яйца с идеальным желтком в сладком или соленом маринаде умами. Они очень легко готовятся, но важно знать технологический процесс. Интересно, что яйца рамэн можно хранить в течение четырех дней в холодильнике, но перед этим их нужно положить в герметичный контейнер или в пакет с молнией. Как приготовить яйца рамен Ингредиенты 6 больших яиц, комнатной температуры 1/3 стакана соевого соуса 1/3 стакана мирина 1/3 стакана саке (или замените большее количество сои и мерина) 1 ст.л. коричневого сахара Как приготовить Взбейте вместе ингредиенты маринада, пока сахар не растворится. Перелейте его в небольшую глубокую миску, в которую поместятся 6 яиц и отставьте в сторону. В кастрюле доведите воду до кипения. Шумовкой аккуратно выложите каждое яйцо в кастрюлю и готовьте ориентировочно пять минут. Пока яйца варятся, подготовьте ванночку со льдом или большую миску...

Общество

3 недель назад Хрустящие ролини с сыром на завтрак: записывайте простой рецепт быстрого питательного перекуса

Когда нет времени долго стоять у плиты, а в морозильной камере лежит тесто фило, приготовьте ролини с сыром. Это идеальный вариант быстрого завтрака или перекуса. Рецептом поделилась в Instagram фудблогер с ником foodblog_kristi. Ролини с сыром: рецепт Ингредиенты: тесто фило 6 листов (200 г) кисломолочный творог 350 г (у меня 9%) твердый сыр 150 г яйцо 1 шт укроп пучок соль, специи Для смазки: масло 100 г яйцо 1 шт кунжут ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Без лишнего жира: как запечь популярный фастфуд в духовке Как приготовить В миске соединить кисломолочный творог, натертый сыр, нарезанный укроп, яйцо, соль и специи. Тесто фило разморозить. Смазать лист растопленным маслом и выложить с обеих сторон начинку. Свернуть рулетом каждую сторону внутрь. Переложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 20-25 мин. Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Прості рецепти | Фудблог (@foodblog_kris...

Общество