33 ч. назад Сырные вафли на завтрак: этот рецепт станет любимым для семейного утра

Ваше утро станет еще вкуснее, если хоть раз попробуете приготовить сырные вафли. Это идеальный вариант для быстрого, вкусного и питательного завтрака. Они получаются нежными внутри, с золотистой корочкой снаружи. Главный секрет этих вафель - сочетание мягкого сыра и качественных ингредиентов, создающих идеальную текстуру. Готовятся они всего за несколько минут, а подавать можно с ягодами, медом или сметаной. Сырные вафли Ингредиенты: кисломолочный творог 9-18% - 200 г яйца - 2 шт сахар - 50 г ванильный сахар - 10 г соль щепотка сливочное масло - 50 г разрыхлитель - 1 ч.л мука 80-100 г (зависит от влажности сыра) - 1 ст.л с горкой ~ 20 г муки ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как превратить обычное утро в праздник: раскрываем секреты приготовления венских вафель Как приготовить К кисломолочному сыру добавить яйца, сахар, ванильный сахар, соль, растопленное сливочное масло. Соединить все блендером. Всыпать разрыхлитель и муку. Масса должна получиться воздушной и не жидкой. Вафельницу "Мультипекарь" разо...

Общество

3 дн. назад Это просто находка для тех, кто соблюдает пост: записывайте рецепт кекса с вишнями и орехами

Вкусный и нежный кекс можно испечь без добавления яиц и сливочного масла. Этот постный десерт получается настолько вкусным, что никто и не догадается, что в нем нет привычных ингредиентов. "Для тех, кто соблюдает пост - это просто находка, но, поверьте, он очень вкусен и его можно готовить и с удовольствием есть в любое время", - пишет фудблогер с ником talli_sun в Instagram. Постный кекс с вишнями и орехами Ингредиенты Мука - 260 г Сахар - 100 г Мед - 2,5 ст л Вода (теплая) - 250 мл Растительное масло - 120 мл Сода - 1 ч л Какао - 2-2,5 ст. л. Вишня Орехи Наполнитель может быть любым, изюм, вяленая клюква, любые ягоды, но с вишней и орехами прям идеально ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Марокканские блины без молока и яиц: попробуйте постный рецепт сладкой выпечки Как приготовить Всыпаем в миску сахар, добавляем мед, вливаем воду. Перемешиваем до полного растворения сахара и меда. Добавляем растительное масло и соду, перемешиваем, всыпаем какао и муку. Хорошо перемешиваем. Добавляем вишни (пересыпае...

Общество

3 дн. назад Это просто находка для тех, кто постит: записывайте рецепт кекса с вишнями и орехами

Вкусный и нежный кекс можно испечь без добавления яиц и сливочного масла. Этот постный десерт получается столь вкусным, что никто и не догадается, что в нем нет привычных ингредиентов. "Для тех, кто держит пост - это просто находка, но, поверьте, он очень вкусен и его можно готовить и с удовольствием есть в любое время", - пишет фудблогерка с ником talli_sun в Instagram. Постный кекс с вишнями и орехами Ингредиенты Мука - 260 г Сахар - 100 г Мед - 2,5 ст л Вода (теплая) - 250 мл Растительное масло - 120 мл Сода - 1 ч л Какао - 2-2,5 ст. л. Вишня Орехи Наполнитель может быть любым, изюм, вяленая клюква, любые ягоды, но с вишней и орехами прям идеально ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Марокканские блины без молока и яиц: попробуйте постный рецепт сладкой выпечки Как приготовить Всыпаем в миску сахар, добавляем мед, вливаем воду. Перемешиваем до полного растворения сахара и меда. Добавляем растительное масло и соду, перемешиваем, всыпаем какао и муку. Хорошо перемешиваем. Добавляем вишни (пересыпаем кук...

Общество

неделю назад Хрустящие ролини с сыром на завтрак: записывайте простой рецепт быстрого питательного перекуса

Когда нет времени долго стоять у плиты, а в морозильной камере лежит тесто фило, приготовьте ролини с сыром. Это идеальный вариант быстрого завтрака или перекуса. Рецептом поделилась в Instagram фудблогер с ником foodblog_kristi. Ролини с сыром: рецепт Ингредиенты: тесто фило 6 листов (200 г) кисломолочный творог 350 г (у меня 9%) твердый сыр 150 г яйцо 1 шт укроп пучок соль, специи Для смазки: масло 100 г яйцо 1 шт кунжут ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Без лишнего жира: как запечь популярный фастфуд в духовке Как приготовить В миске соединить кисломолочный творог, натертый сыр, нарезанный укроп, яйцо, соль и специи. Тесто фило разморозить. Смазать лист растопленным маслом и выложить с обеих сторон начинку. Свернуть рулетом каждую сторону внутрь. Переложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 20-25 мин. Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Прості рецепти | Фудблог (@foodblog_kris...

Общество

2 недель назад Сэндвич в багете: как приготовить питательный перекус, который обожают итальянцы

Если соблюдаете здоровое питание, такой сэндвич вам захочется приготовить еще. Его обожают итальянцы и всемирно известная американская супермодель Белла Хадид. Рецепт сэндвича требует нескольких ингредиентов и шагов. Сэндвич с мясом индейки в гречневом багете Ингредиенты Гречневый багет - 1 шт. Мясо индейки - 150 г Колбаса салями по вкусу Сыр твердый - 150 г Томаты (помидоры) - 1 шт. Ингредиенты для заправки: Майонез 72% - ¼ стакана Горчица - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Базилик свежий - по вкусу Базилик сушеный по вкусу Соль по вкусу Черный перец по вкусу Ингредиенты для соуса Айоли: Оливковое масло - 2 ст. л. Крем-бальзамик - 1 ч.л. Орегано сушеное - 1 ч.л. Салат айсберг - 60 г Лук красный - 30 г Уксус винный красный - 1 ч.л. Соль по вкусу Черный перец по вкусу ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Гавайские тосты с ветчиной, ананасами и сыром за несколько минут: сохраняйте рецепт быстрого перекуса Как приготовить Соус Айоли: смешайте майонез, горчицу и базилик. Добавьте тертый чеснок. Посолите и поп...

Разное

3 недель назад Покорит с первого кусочка: как приготовить яблочную фритату за 10 минут

Фритату обычно готовят с сыром, овощами или мясом. Попробуйте соединить ее с яблоками. Такой омлет точно удивит вас необычным сочетанием вкусов. Яблочную версию фритаты можно готовить на завтрак, перекус и даже съесть вечером. Это отличная альтернатива традиционным яблочным пирогам. Яблочная фритата Ингредиенты на две порции Яйца куриные - 3 шт. Яблоко - 3 шт. Йогурт без наполнителя - 150 мл Мука пшеничная - 60 г Лимон, сок - 10 г Сахар по вкусу Корица молотая по вкусу Для жарки: Масло растительное - 20 мл Масло сливочное 73% - 20 г Как приготовить Очистите яблоки, нарежьте тонкими ломтиками и положите в миску. Сбрызгайте лимонным соком, посыпьте корицей и тщательно перемешайте. Дайте им немного постоять, чтобы вкусы смешались. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Завтрак за пять минут: как приготовить тортилью с сыром и томатами В отдельной миске взбить яйца с сахаром, корицей до пышности. Добавьте йогурт и муку, аккуратненько перемешайте. Добавьте яблоки и снова аккуратно перемешайте. Разогрейте немног...

Разное

3 недель назад Десерт долголетия: записывайте простой рецепт сладости с клубникой

Среди долгожителей есть одна особая сладость, которая способствует продолжительности жизни. Исследователь Дэн Бюттнер назвал десерт, который часто едят жители голубых зон", как Япония, Греция, Италия, Калифорния и Коста-Рика. Речь идет о пудинге из семян чиа с клубникой и ванилью. Этот десерт с высоким содержанием белка, насыщенный клетчаткой и жирными кислотами омега-3, пишет The Mirror. Пудинг из семян чиа с клубникой и ванилью Ингредиенты на две порции 3 стакана (720 мл) миндального молока 2 чайные ложки ванильного экстракта 3 столовые ложки кленового сиропа 1/2 чайной ложки корицы 1/2 чашки (50 г) семян чиа 3 стакана (500 г) свежей клубники Как приготовить В миске взбейте вместе миндальное молоко, ванильный экстракт, кленовый сироп и корицу. Добавьте семена чиа в жидкую смесь и замочите, пока они не впитают жидкость и не создадут пудинговую консистенцию. Дайте этой смеси постоять в холодильнике на ночь, и она загустеет. Утром промойте и нарежьте несколько клубники, а затем испол...

Общество

3 недель назад Сытный завтрак за 5 мин.: как приготовить тортилью с сочной начинкой

Очень вкусный завтрак можно создать в считанные минуты. Если взять сыр, яйца, тортилью и любимую начинку, то получится отличный сытный перекус. Рецептом поделилась фудблогерка Валерия Велигура в Instagram. "В качестве начинки я добавляю соус, рукколу, помидорки и курочку. Хорошо со вкусом с сувидованным мясом. Кусочки куриного филе или голени готовятся в вакууме при низких температурах с добавлением соли и специй, благодаря этому имеет насыщенный вкус. С таким мясом готовить быстро и легко. Блюдо будет готово всего через 5-15 мин", - говорит кулинарка. Если нет такого мяса, можно положить печеное или вареное мясо. Ингредиенты твердый сыр 2 яйца лаваш или тортилья соус: 2 ст.л. сметаны или натурального йогурта + 1/2 ч.л. горчицы + 1 ч.л. лимонного сока рукола или шпинат куриное отварное филе помидоры Как приготовить На разогретую сковороду кладем тертый сыр, заливаем яйцами со специями и держим на среднем огне несколько минут. Накрываем лавашом или тортильей и держим на огне нескольк...

Разное

прошлый месяц Как приготовить лаваш с начинкой: простой рецепт для утреннего перекуса

Утром всегда не хватает времени для завтрака, который считается обязательным приемом пищи в течение дня. Но не нужно много усилий, чтобы приготовить легкий и одновременно питательный перекус из лаваша. Потребуется максимум 10 минут. Лаваш с сытной начинкой Ингредиенты: 1 небольшой круглый лаваш; 1 яйцо; 50 г твердого сыра; несколько ломтиков ветчины или колбасы; немного масла; петрушка или другая зелень по желанию. Как приготовить Измельчите небольшой пучок петрушки. Смочите лаваш с обеих сторон в воде. Растопите на сковороде кусочек масла и смажьте лаваш. Убавьте огонь до среднего. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сочная начинка и хрустящая корочка: записывайте легкий рецепт запеченного лаваша с курицей от суперфиналистки Мастершеф Разбейте яйцо на лаваш и распределите его равномерно по всей поверхности. Если сыр недостаточно соленый, немного посолите лаваш. Добавьте натертый сыр, посыпьте его измельченной петрушкой и положите кусочек ветчины посередине. Заверните лаваш формой конвертика. Идеальную ...

Общество