4 дн. назад Для семейного завтрака: как быстро приготовить полезный творожный пирог на основе лаваша

Не обязательно стоять час на кухне, чтобы приготовить сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Понадобится всего 15 минут, чтобы создать чудо-пирог, который заряжает энергией на весь день. Фудблогерка с ником zhuravlina_cooking предлагает полезный и вкусный завтрак за 15 минут. Показала, как выпекает пирог на основе лаваша. Ингредиенты: лаваш круглый (тортилья) - 2 шт. твердый сыр (лучше моцарелла или сулугуни) - 160-180 гр зеленый лук - небольшой пучок укроп - небольшой пучок прованские травы - 1 ч.л. сыр кисломолочный - 160 гр соль - 1/3 ч.л. яйца - 2 шт. черный молотый перец по вкусу кунжут для присыпки Как приготовить Лаваш смазать взбитым яйцом и присыпать натертым 1/2 частью сыра, сверху накрыть 2 лавашем и прижать руками. Нарезать на 8 равных частей и выложить божьей коровкой на пергамент, как на видео. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мясной пирог за 30 мин: сохраняйте рецепт сытного блюда от Джейми Оливера Для начинки: в миску добавить кисломолочный творог, творог натереть, зеленый лук, укро...

Общество

8 дн. назад Быстрые летние завтраки для детей: семь вариантов на каждый день

Летом детям на завтрак лучше всего подойдут легкие, но питательные блюда, богатые витаминами и полезными веществами. Советуем комбинировать сложные углеводы (цельнозерновые каши, хлеб), белки (яйца, кисломолочные продукты, творог) и свежие фрукты и овощи. Варианты завтраков Каши с ягодами и фруктами: Овсяная, гречневая или рисовая каша с добавлением свежих сезонных ягод (клубника, малина, черника) и фруктов (например, бананы, яблоки, персики). Сырники или запеканка с ягодами: Вкусный и полезный вариант, который можно приготовить из кисломолочного творога, яиц, муки и ягод. Омлет с овощами: Быстрый завтрак, который можно дополнить свежими помидорами, огурцами, зеленью. Тосты с авокадо и яйцом: Цельнозерновой хлеб с авокадо, яйцом (вареным, жареным или в виде яичницы) и свежими овощами. Ленивые сырники или блины: Простой и быстрый способ приготовления, который нравится детям. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ленивые вареники по-польски без муки: ароматный завтрак, который любят дети Фруктовые салаты с ...

Разное

неделю назад Кто из знаков зодиака умеет зарабатывать и экономить, а кто только тратить

Обращение с деньгами многое зависит от характера и даже от звезд. Одни знаки зодиака не могут удержаться от спонтанных покупок, другие откладывают каждую копейку, а третьи умеют зарабатывать так, что деньги сами идут в руки. Расскажем, кто из представителей зодиакального круга умеет быстро и легко получать доходы, кто умеет экономить, а кто способен даже экономить заработанное. Овен: Импульсивный соискатель Зарабатывает: Легко и быстро. Овен прирожденный предприниматель, не боящийся рисковать и начинать новые проекты. Он видит возможность и мгновенно за нее хватается. Тратит: Так же импульсивно. Увидел новый гаджет, модные кроссовки или билеты на концерт - купил, не раздумывая. Для Овна деньги - это энергия и инструмент для получения впечатлений здесь и сейчас. Экономит: Плохо. Собирать на "черный день" - это скучно. Овен может экономить только на что-то большое и увлекательное, например, на путешествии вокруг света. Телец: Умный накопитель Зарабатывает: Настойчиво и стабильно. Теле...

Наука

2 недель назад Освежают и заряжают энергией на весь день: пять рецептов для летнего завтрака

В разгар лета пришло время легких завтраков, которые не отягощают, а заряжают энергией и свежестью. Gazeta.ua предлагает пять идей, что приготовить в утреннее время. Ленивые вареники с ягодной сметаной Обязательно приготовьте такие ленивые вареники - и вы увидите, как может простой соус изменить привычное для нас блюдо, говорит шеф-повар Евгений Клопотенко. Ингредиенты Для вареников: 300 г кисломолочного творога 9% 1 яйцо 1 ст. л. сахара 4 ст. л. муки (+ еще 2 ст. л. для подпила) ½ ч. л. соли цедра 1 лимона Для ягодной сметаны: 1 стакан сезонных ягод (малина и смородина) 1 стакан сметаны 1 ст. л. сахарной пудры Как приготовить Приготовьте тесто для ленивых вареников. Предварительно разомните вилкой или с помощью пестики для картофеля 300 г кисломолочного сыра. Добавьте ½ ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, яйцо и 4 ст. л. муки. Замесите мягкое тесто. Посыпайте стол 2 ст. л. муки для подпила и раскатайте колбаску из теста толщиной около 3 см. Нарежьте ленивые вареники, я сдела...

Общество

3 недель назад Пятница 13: как начать день, чтобы прошел удачно и без приключений

Пятница 13-го - одна из самых известных "мистических" дат, которая обросла легендами, предрассудками и страхами во всем мире. Gazeta.ua разобралась, что это, откуда пошло, что говорят разные традиции и что стоит или не стоит делать в этот день. Что это за дата: пятница 13-го Это когда 13 число приходится на пятницу - от 1 до 3 раз в год. В западной культуре ее часто считают днем несчастья. Откуда происходит этот страх Библейские версии: На Тайном ужине было 13 участников - Иуда был 13-м. Иисуса распяли в пятницу. Скандинавская мифология: 13-м гостем пира богов был Локи - бог обмана. Орден тамплиеров: В пятницу 13 октября 1307 года французский король начал массовые аресты тамплиеров - день запечатлелся как "роковой". Что говорят эзотерики 13 - это не злое число, а сильное, трансформационное: Символ изменений, очистка, завершение цикла. Пятница - день женской энергии, интуиции, Венеры. Пятница 13-го - это мистический день силы, но энергии в нем непростые: как динамит - надо осторожно....

Разное

3 недель назад Что приготовить из яиц на завтрак: лучшие рецепты на каждый день

Яйца - это основа для быстрого, питательного и вкусного завтрака. Они есть в каждом холодильнике и подходят для множества блюд. Омлет с начинкой, нежная яичница или модные яйца в авокадо - по выбору. Предлагаем пять идей для завтрака из яиц, которые разнообразят ваше утро и подарят заряд энергии на весь день. Яичница по-французски в хлебе Ингредиенты: Яйца куриные - 2 шт. Хлеб - 2 ломтика Зелень - немного Соль - щепотка Сливочное масло - 20 г Приготовление Из ломтиков хлеба вырежьте мякоть, оставив только рамку. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте хлебные рамки по бокам до золотистой корочки. В выемки в хлебе разбейте яйца, посолите. Жарьте яичницу в хлебе до готовности желтка и белка по вашему вкусу. Готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью. Диетический вареный омлет Ингредиенты: Яйца - 4 штуки Молоко - 100 мл Соль - щепотка Зелень - для украшения (по желанию) Приготовление: Яйца взбейте вилкой или миксером до однородности. Не сбивайте слишком интенсивно, чтобы омл...

Общество

4 недель назад Секрет пышной питы: как приготовить идеальную паляничку с карманчиком для начинки

Пита - это мягкая, круглая паляничка, которая во время выпекания надувается и образует пустоту внутри. Именно этот "карманчик" идеально подходит для любимой начинки - от хумуса и овощей до мяса или сыра. Фудблогерка Ирина Козачук делится проверенным рецептом, благодаря которому пита всегда получается нежной, пышной и с идеальным карманчиком внутри. Пита Ингредиенты Рецепт: 350 г муки 1 ч. л соли 200 мл кипятка 2 ст. л растительного масла ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Завтрак, который заряжает энергией на весь день: как легко приготовить питу с тунцом и овощами Как приготовить В миску просеять муку, добавить соль, влить воду, вскипятить и дать остыть 1-2 минуты и масло. Месить тесто сначала ложкой, тогда руками до однородности. Оно получается мягким и эластичным. Завернуть в пленку и оставить на 20 минут. Тогда разделить его на 8 равных частей, подкачать в шарики, накрыть пленкой и оставить еще на 10 минут. Каждый шарик раскатать в круг ~15-16 см и выложить на хорошо разогретую сухую сковороду, ого...

Разное