4 ч. назад Этот рецепт следует сохранить: как запечь рулеты с фаршем и сыром в лаваше

Если вы ищете идею для сытного и вкусного ужина, запеките рулеты с фаршем под румяной сырной шапкой. Они получаются невероятно нежными, ароматными и аппетитными. Готовятся легко, выглядят эффектно, а вкус покоряет из первого кусочка. Обязательно сохраните рецепт. Он станет вашим фаворитом для легкого ужина. Мясные рулеты под сырной шапкой Ингредиенты Тортилья - 1 упаковка Фарш (любой), можно куриный - 500 гр Соль, перец по вкусу Яйца - 3 шт Сыр - 200 гр Для соуса: Сметана - 3 ст.л Чеснок - 2 зуб Любая зелень (у меня укроп) Соль-щепотка ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сочная начинка и хрустящая корочка: записывайте легкий рецепт запеченного лаваша с курицей от суперфиналистки Мастершеф Как приготовить Фарш распределяем по лавашу, солим, перчим, добавляем сыр. Рулет нарезаем кусочками, кладем на противень или в любую форму предварительно смазав растительным маслом, сверху поливаем яично-сырной смесью, поставить в духовку. Запекать в разогретой духовке до 180-190гр 30 мин. При необходимости за нескольк...

Общество

33 ч. назад РФ незаконно перемещает и удерживает украинских детей из ВОТ Украины

Россия продолжает совершать культурный геноцид, превратив его в составную часть своей агрессии против Украины. В частности, РФ незаконно вывозит украинских детей с временно оккупированных территорий. Их содержат, "перевоспитывают", подвергают идеологической обработке и милитаризации, сообщило Главное управление МО Украины в Telegram. ГУР МО Украины на портале WarSanctions публикует данные по российскому военно-патриотическому клубу "Феникс", на базе которого в декабре прошлого года проходила "военно-патриотическая программа" для детей из временно оккупированной Макеевки. По данным разведки, организаторами этого мероприятия были директор клуба Дмитрий Липовский и российский "юморист" Дмитрий Хрусталев. Во время программы они сопровождали детей на танковый полигон, учили их стрелять и отдавать честь. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: США возобновили финансирование программы, которая отслеживала похищение Россией украинских детей Кроме этого, ГУР публикует новые данные по: - одиннадцати судов, причастных...

Разное

3 дн. назад Что случится, если включить пустую микроволновку: это смертельно опасно

Микроволновка стала необходимостью на кухне, поскольку ритм жизни современного человека очень быстрый. Однако не каждый знает правила эксплуатации этой техники. Кажется, что всё элементарно, но есть некоторые нюансы, которые необходимо соблюдать для продолжительной эксплуатации прибора. Например, важно разобраться в вопросе, почему нельзя включать пустую микроволновую печь. Микроволновая печь работает за счет излучения микроволн, которые поглощаются водой и другими веществами, в которых содержится вода. Если в микроволновке ничего нет, микроволны будут свободно распространяться по камере, отражаясь от стенок и нагревая их - это может привести к перегреву и повреждению магнетрона (устройство, которое генерирует микроволны), а также к возгоранию камеры. Так что всегда кладите в микроволновку хотя бы стакан воды или другую емкость с водой. Это поможет поглощать микроволны и предотвратить их распространение по камере. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Трюк с микроволновкой, которая идеально очистит кухонн...

События

4 дн. назад 14 откровенных мыслей, по которым женщины понимают, что начали стареть

Иногда тяжело женщинам скрыть свой настоящий возраст. Его выдает внутреннее состояние. Конечно, можно настроить себя на сплошной позитив и забыть естественный процесс старения. Некоторые привычки невольно заставляют напоминать женщинам, что уже давно не молоды, пишет ukr.media. Расскажем об откровенных мнениях женщин, по которым они понимают, что перешли к "осеннему" этапу жизни. "Моя подруга живет на пятом этаже. Раньше я любила забегать к ней на чай, а теперь все реже и реже захожу, к себе ее зову, на второй". "Дожили. У меня появилась любимая аптека". "Поняла, что старею, когда блины и пирожки стали выходить все лучше и лучше". "Полный отказ от компромиссов. Теперь все должны делать только то, что я скажу". "Перестали глаза останавливаться на мужчинах. Иду по улице и понимаю, что никто не нравится. Очень жаль. Мне хотя бы собеседника найти интересного, прогуляться в театр и кино, в кафе посидеть. Но таких не вижу. Вижу не стриженых, заброшенных, которые живут на маленькую пенсию"...

Разное

4 дн. назад Трюк с яблоком, который превратит котлетный фарш в сплошную нежность

Каждая хозяйка знает свой секрет приготовления аппетитных и пышных котлет. Но не всем известно, какой ингредиент делает фарш по-настоящему сочным и нежным. Кто-то добавляет немного воды, молока, овощи, а только единицы знают, что стоит к фаршу добавить яблоки с сахаром. Об этой хитрости расскажет Gazeta.ua. С такими ингредиентами котлеты гарантированно получатся сочными и невероятно вкусными. Яблоко позволяет не только сделать мясное блюдо сочным, но и придать особый оттенок вкусу. Все заметят, что котлеты получились необычными и очень вкусными, но вряд ли кто-нибудь догадается о том, что вы добавили именно этот фрукт. Как добавить яблоко в фарш Фрукт моем и очищаем от кожуры и серединки. Трем на терке и добавляем в фарш. Затем добавляем сахар. Его основная задача состоит в создании корочки и дополнительной сочности, а также улучшении вкусовых качеств. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить сочные низкокалорийные котлеты из цветной капусты: сохраняйте рецепт Если будете использовать кислые ...

Разное

4 дн. назад Для особенного завтрака: сочный бризоль по рецепту Клопотенко

Усовершенствовать привычный для многих омлет можно с помощью сыра. Выйдет идеальный бризоль. Рецептом поделился шеф-повар Евгений Клопотенко. "В тоненькие блины из омлета заворачивается свежий сметанный соус и фарш с сыром и огурцами. Вся эта красота запекается, насыщаясь вкусами. Это блюдо станет идеальным безуглеводным ужином или немного продолжительнее обычного, но ну очень особенным романтическим завтраком", - говорит кулинар. Тонкости приготовления брызоля Для приготовления бризоля нужны тонкие блины из омлета, поэтому советую брать либо антипригарную сковороду, либо специальную сковороду для блинов. На самом деле любой омлет лучше жарить именно на такой сковороде. "Я здесь использую свиной фарш, однако вы вполне можете заменить его любым желаемым. Куриный, индюшиный или говяжий будут смаковать так же замечательно", - советует Клопотенко. Бризоль со свининой Ингредиенты Для омлета: 6 яиц 5 ст. л. молока соль по вкусу 3-4 ст. л. масла Для начинки: 400 г свиного фарша 150 г солен...

Общество

5 дн. назад В чем постирать махровые полотенца, чтобы стали мягкими и пушистыми: это средство есть в каждой аптеке

Махровые полотенца со временем теряют свою мягкость и пушистость, особенно если их стирать обычным порошком. Но есть простой секрет, как вернуть им первоначальную нежность. Для этого можно использовать доступное средство, которое продается в каждой аптеке. Речь идет о глицерине, от которого полотенца станут не только мягкими, но и пушистыми. Несколько десятилетий назад, когда никто и не слышал о кондиционере для белья, для стирки использовали популярное аптечное средство - глицерин. Его использовали для стирки полотенец, которые, как никакой другой материал, становятся жесткими и грубыми. Глицерин отлично смягчает воду и помогает поддерживать изделие в хорошем состоянии. Просто залейте три столовые ложки глицерина прямо в стиральную машину, и после окончания программы полотенца будут идеально мягкими и пушистыми. Кроме того, материал пропитается приятным, свежим ароматом, который сохранится на долгие дни. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему соль нужно добавлять к стирке: лайфхак, который сбережет...

Разное

6 дн. назад Санта Димопулос поделилась, как отдыхает с сыном от Джеджулы в Дубае

Певица Санта Димопулос проводит каникулы с сыном от шоумена Андрея Джеджулы - 16-летним Даниелем - в Дубае. В своем Instagram звезда опубликовала яркие фотографии с подростком на фоне роскошных пейзажей. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Мисс Вселенная Украина" показала фигуру в купальнике во время отдыха в Майами Также семья сходила в ресторан и сделала кадр на фоне небоскреба и Персидского залива. "Последний день в Дубае", - коротко написала под снимками Санта. Ранее Димопулос показала, как отдыхает на острове Капри, Италия. Звезда позировала на фоне скал и моря. Надела откровенный купальник зеленого цвета и сплошное розовое бикини с белой окантовкой.

Общество

8 дн. назад Не просто усталость после рабочего дня: как предотвратить профессиональное выгорание

Работа играет немаловажную роль в нашей жизни. Мы упорно работаем, чтобы профессионально реализоваться, строим карьеру. Но со временем любимая работа может превратиться в хронический стресс, принести разочарование и опустошение, стать причиной проблем со здоровьем. В спецпроекте Gazeta.ua и международной фармацевтической компании Тева в Украине, которая много лет заботится о здоровье украинцев и обеспечивает доступ к качественным лекарствам, мы расскажем, почему возникает профессиональное выгорание, как его избежать, о роли работодателей в преодолении этой проблемы.

Разное

9 дн. назад Ролини с мясом на завтрак: как быстро приготовить хрустящие вкусности

Для быстрого завтрака идеально приготовить ролини. Такие, как продают в супермаркете. Их быстро можно испечь, если под руками есть готовое тесто фило. Если его нет, то можно использовать слоеное тесто. Ролини с мясной начинкой из теста фило Ингредиенты: 1 килограмм мясного фарша; 1 большая луковица; 6 листов теста фило; 40 граммов масла; 1 желток; кунжут по вкусу; 200 граммов твердого сыра; соль по вкусу; 1 чайная ложка приправы к мясу. Как приготовить Обжарьте фарш с нарезанным луком примерно 15 минут. Добавьте соль и приправу в мясо. Один лист фило смажьте растопленным сливочным маслом. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Легко и вкусно: звездный шеф выложил рецепт пирогов с McDonald's С двух сторон выложите начинку и посыпьте натертым сыром. Заверните начинку в рулетики по бокам до середины. Смажьте желтком и сразу же посыпьте кунжутом. ️ Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Tasty Stories🇺🇦 | Рецепти (@tastystories.feed) Кулинарні...

Разное

неделю назад Сийярто заявил, что Будапешт расценивает атаки на российскую инфраструктуру как угрозу собственному суверенитету

Глава МИД Венгрии Петер Сийярто заявил, что Будапешт воспринимает удары по российской инфраструктуре как угрозу собственному суверенитету, поскольку из-за нее страна получает энергоресурсы. Об этом он сказал в интервью пропагандистскому СМИ РФ. Он выразил недовольство тем, что украинские атаки на нефтепровод "Дружба" и его инфраструктуру стали "проблемой последних месяцев". По его словам, это повлекло за собой перебои с поставкой нефти в Венгрию на несколько дней, из-за чего он приравнял разрушение промышленных объектов России к атакам на венгерскую инфраструктуру. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Венгрии предлагают превратить Украину в "буферную зону" "Энергетическая безопасность - это вопрос суверенитета, и мы считаем любую атаку на нашу энергетическую инфраструктуру атакой на наш суверенитет. Поэтому мы отвергаем все подобные атаки", - отметил Сийярто. При этом Сийярто не упомянул о постоянных российских ударах по энергетическим объектам Украины. В то же время венгерские энергетические компании ...

События

неделю назад Хрустящие и сочные: как приготовить чебуреки без муки по рецепту Эктора

Хрустящие чебуреки можно приготовить без муки. Они получаются нежными внутри, с сочной начинкой, и одновременно имеют аппетитную, хрустящую корочку. Шеф-повар Эктор Хименес-Браво предлагает уникальный рецепт - чебуреки в кукурузных хлопьях. Этот рецепт точно покорит ваши вкусовые рецепторы, говорит Эктор. Чебуреки без теста Ингредиенты: Куриный фарш - 400 г; Соус песто - 2 ст. л; Вяленые томаты - 5 шт; Твердый сыр (по желанию); Шпинат свежий; Кукурузные хлопья - 3 ст. л. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ужин за 15 мин.: сохраняйте рецепт ленивых сочных чебуреков от фудблогера Как приготовить Хлопья измельчите в крошку. Фарш раскатайте между двумя листами пергамента - это сделает процесс легким и чистым. На одну половину выложите песто, томаты, сыр и шпинат. Накройте другой стороной фарша, уплотните края. Обваляйте в измельченных хлопьях по обе стороны. Выпекайте при температуре 180°С в течение 25-30 мин. Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo) ...

Общество

неделю назад Маша Ефросинина превратилась в блондинку и устроила фотосессию в эротическом топе

Украинская ведущая Маша Ефросинина удивила кардинально иным образом. В своем Instagram звезда опубликовала кадры, где показалась с белым цветом волос. Перед камерой предстала в черном топе с глубоким декольте. Кроме этого, примеряла сексуальное боди с кружевом. Под снимками женщина призналась, что давно мечтала стать блондинкой. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Даша Астафьева показала аппетитную грудь в пикантных образах "Мой любимый фильм с Моникой Белуччи, роль в котором так сильно меня поражала в разные годы моей жизни - "Малена". Кто видел, тот понимает, о чем я. Невероятно сексуальная, красивая, глубокая Моника играет женщину, которая под давлением страшных реалий военных суток проходит трагическую личную трансформацию. Режиссер Джозеппе Торнаторе решил усилить передачу трансформации и внешним видом героини - она становится блондинкой", - написала Маша. Добавила, что каждой женщине хватает поводов для трансформаций в эти годы, и они гораздо глубже, чем просто изменить цвет волос. "Для этого есть...

Разное

неделю назад Оладьи с грушей без грамма сахара: записывайте рецепт ароматного и полезного завтрака

Нежные оладьи можно готовить не только с яблоками. Попробуйте другую альтернативу. Нажарьте их с грушей. Такие оладьи очень вкусны с медом или вареньем. Оладьи с грушей Ингредиенты груша спелая - 1 шт. мука пшеничная - 80 г йогурт натуральный - 50 г яйцо куриное - 1 шт. соль масло. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рыбные оладьи с горбушей: попробуйте альтернативу сладкому завтраку Как приготовить Грушу помойте, снимите с нее кожуру и натрите на большую терку. В миске взбейте венчиком яйцо, соль и йогурт. Добавьте муку, натертую грушу и перемешайте. В сковороде разогрейте немного растительного масла. Тесто столовой ложкой выкладывайте на сковороду и обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Пышные и нежные оладьи - простой способ на скорую руку удовлетворить свою потребность в чем-то сладеньком и создать дома атмосферу уюта. Кулинар Евгений Клопотенко предлагает добавить классическому рецепту домашних оладий новых интересных красок, дополнив их морковным пюре и пряностями. Вы...

Общество

неделю назад Санта Димопулос показала сухое тело в ярком купальнике на яхте

Певица Санта Димопулос устроила сексуальную фотосессию во время отдыха на яхте. На кадрах, опубликованных в Instagram, звезда позировала в ярко-розовом бикини и накидке. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Невеста Стейтема показала идеальную фигуру в бикини крупным планом Образ дополнила массивными серебряными украшениями, нежным макияжем и объемными локонами. Ранее Димопулос показала, как отдыхает на острове Капри, Италия. Звезда позировала на фоне скал и моря. Надела откровенный купальник зеленого цвета и сплошное розовое бикини с белой окантовкой.

События

2 недель назад Цены на продукты бьют рекорды: что подорожало больше всего за год

В Украине продолжается рост инфляции, что существенно влияет на стоимость продуктов питания. За последний год цены на основные товары выросли на 25-30%, а в некоторых случаях даже вдвое. Эксперты прогнозируют, что тенденция подорожания сохранится и в дальнейшем. Об этом сообщает сайт Минфин. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Украине снова дорожают продукты: главные тенденции марта Для анализа был взят базовый набор продуктов, в который входят хлеб, молоко, куриное филе, говядина, картофель, рис, сыр, яблоки, бананы, помидоры, лук и яйца. Наибольший рост цены зафиксирован на яблоки - их стоимость выросла на 106,4%, с 20,49 грн до 42,31 грн за килограмм. Также существенно подорожали помидоры, картофель и молочная продукция - более чем на 30%. В то же время минимальный рост цен наблюдается на: - Лук - всего на 1,4% (с 16,27 грн до 16,50 грн за килограмм); - Рис - на 3,9% (с 56,67 грн до 58,93 грн за килограмм); - Твердый сыр - на 5,4% (с 499,10 грн до 526,32 грн за килограмм). По данным Национального б...

Экономика

2 недель назад Идеальная закуска для любого застолья: с какими фруктами совмещать сыр

Сыр и фрукты - это классическое сочетание, которое всегда поражает гармонией вкусов. Соленые, сливочные или пикантные сыры вкусны со сладкими, кисловатыми и даже экзотическими фруктами. Расскажем, какие сырно-фруктовые комбинации стоит попробовать, чтобы удивить не только себя, но и гостей. С какими фруктами подавать сыр Каждый сыр имеет напарника из ассортимента фруктов. Они отлично дополняют друг друга и оттеняют вкус. "Камамбер". Подают с миндалем, грушами и яблоками. "Бри". Делают вырезку с яблоками. "Гауда". Лучше всего с инжиром. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сыр и похудение: какие 5 видов помогут избавиться от лишнего веса "Моцарелла". Под этот сыр природа создала клюкву. "Голубой сыр". Лучший вкус с грушами. Это пять популярных форматов подачи сыра на стол. Если не контролировать высокое давление, то гипертония может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Если вы любитель сыра, то следует знать, какой вид нужно есть при высоком давлении, а какой избегать. По данным Healthline, с кажд...

Разное

2 недель назад Как сохранить зелень свежей надолго: простые лайфхаки кулинаров

Свежая купленная зелень уже через несколько дней увядает и теряет свой аппетитный вид. Но правильное хранение поможет надолго сохранить его свежесть и аромат. Морозилка и обычная форма для льда превратят свежую зелень в "вечную" приправу. Этот метод десятилетиями используют шеф-повара, чтобы сохранить летний урожай. Дело в том, что замораживание в ледяных кубиках блокирует процессы гниения и окисления. Вода или масло, в которые погружена зелень, создают защитную оболочку, не дающую кислороду и бактериям разрушать клетки. К примеру, укроп, замороженный в оливковом масле, сохраняет аромат и витамины до 8 недель. А петрушка в кубиках льда останется яркой и хрустящей, словно ее только что сорвали с грядки. Вот как это работает. Вымойте зелень, стряхните воду и мелко нашинкуйте. Разложите ее по ячейкам формы для льда, заполнив каждую на ¾. Залейте кипяченой водой, бульоном или маслом (для жирных трав вроде базилика подойдет оливковое, для укропа - растопленное сливочное масло). Уб...

Экономика

2 недель назад В МИД Украины отреагировали на слова венгерского министра о "буферной зоне"

В МИД Украины прокомментировали слова министра по делам ЕС Венгрии Яноша Боки, предложившего накануне превратить Украину в "буферную зону" между Россией и Европейским союзом. Венгрию призвали воздержаться от недружественных заявлений и способствовать достижению справедливого мира, передает Радио Свобода. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Евросоюз без Украины": Орбан выдвинул 12 требований к ЕС "Украина никогда не была, не есть и не будет никакой "буферной зоной". Считаем, что для самой Венгрии выгодно, чтобы Украина была в ЕС... Если бы Украина отказалась от борьбы, то "буфером" стала бы Венгрия", - подчеркнул представитель Министерства иностранных дел Украины Георгий Тихий. Он подчеркнул, что безопасность Украины часть безопасности Европы, и это должна осознавать также венгерская сторона. Ранее венгерский министр по делам ЕС Янош Бока в интервью Financial Times заявил, что интеграция Украины в систему европейской безопасности не будет способствовать стабильности региона. Он сказал, что Венгия видит ...

Политика

3 недель назад Похож на Том Ям из ресторана: как приготовить тайский суп дома, чтобы поразить родных

Ароматный тайский суп Том Кха Гай можно приготовить дома. Он на основе кокосового молока, курицы и пряных трав, сочетающий нежность и пикантность в одном блюде. Лучше всего наслаждаться этим супом после тяжелого дня. Такое блюдо восстанавливает силы и придает энергии. Gazeta.ua расскажет, как приготовить Том Кха Гай. Суп Том Кха Гай (Тайский кокосовый суп с курицей) Ингредиенты: 2 куриные ножки 400 мл кокосового молока 500 мл куриного бульона 1 палочка лемонграса (можно заменить цедрой лайма) 3-4 листа кафрского лайма (можно заменить цедрой лайма) 2-3 ломтика имбиря или галангала 1-2 ст. л. рыбного соуса 1 час. л. сахара 1-2 шт. чили (по желанию) 100 г шампиньонов (или любых грибов) 1 лайм (для сока) 2 стебля зеленого лука Кинза для подачи Как приготовить Отрежьте ножки от бедер (по желанию можно оставить целыми). Положите куриные ножки в кастрюлю, залейте бульоном и варите на среднем огне 20-25 минут, пока мясо не станет мягким. Добавьте в кастрюлю порезанный лемонграсс, имбирь и л...

Общество