Żyjemy w czasach, kiedy dobra organizacja czasu i planowanie są na wagę złota. Ciągle napięty grafik, praca od świtu do nocy i wiele dodatkowych zajęć w ciągu dnia sprawiają, że w domu bywamy bardzo rzadko i jemy byle co. Nic więc dziwnego, że coraz częściej specjaliści ds. żywienia polecają zabieganych osobom korzystanie z trendu "meal prep". Na czym właściwie polega taki model przygotowywania posiłków i jakie przynosi korzyści?