49 м. назад Чайник засияет изнутри: самые бюджетные способы избавиться от накипи без труда и химии

Накипь в чайнике не только портит вкус воды, но и снижает эффективность нагрева и сокращает срок службы прибора. Но не торопитесь покупать агрессивную химию. Справиться с проблемой можно с помощью простых и доступных ингредиентов. Приготовьте эффективный раствор против накипи, которая работает не хуже магазинных средств. Как приготовить раствор против накипи В стакане воды растворите 100 мл обыкновенного белого уксуса, 2 столовых ложки лимонной кислоты, столовую ложку пищевой соды. Влейте смесь в чайник и вскипятите 2-3 раза. После последнего кипячения оставьте раствор внутри на 30 минут. Тщательно промойте чайник проточной водой. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Больше не придется мучиться с очищением: как избавиться от накипи в чайнике навсегда После процедуры вскипятите чистую воду 1-2 раза, чтобы полностью убрать остатки накипи и посторонний запах. Благодаря сочетанию уксуса, лимонной кислоты и соды раствор эффективно расщепляет даже старый, плотный слой накипи. Еще методы, как быстро избавиться ...

Разное

3 ч. назад В какой посуде лучше готовить варенье: полезные советы хозяйкам

Варенье вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить из разных фруктов и ягод. При этом важно соохранить вкус продукта, его полезные качества и не испортить емкость для приготовления. Gazeta.ua расскажет, в какой посуде лучше варить варенье. Выбирать нужно с учетом материала, формы и объема. Не последнюю роль в выборе играет вид ягод и фруктов, которые используются для заготовок. Если для сладких яблок подходят разные варианты, то для смородины и вишни с высоким содержанием кислот придется ограничиться только определенными видами. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Получится вкусным и ароматным: секреты приготовления вареного картофеля Какая посуда подходит для варки варенья? Лучше всего использовать посуду с толстым и ровным дном, чтобы равномерно распределять тепло и предотвращать пригорание. Новомодный тефлон, посуда из нержавеющей стали, эмалированная кастрюля или медный таз все они подходят для этой цели. Тефлоновое покрытие Такая посуда появилась относительно недавно, но уже заслужила...

Общество

5 ч. назад Панкейки с ветчиной, сыром и соусом бешамель: записывайте рецепт от Эктора

Роскошный завтрак, как в ресторане, легко создать собственноручно дома. Шеф-повар Эктор Хименес-Браво поделился рецептом панкейков, которые с первого кусочка влюбляют в себя. Нежное тесто, аппетитная ветчина, тягучий сыр и тающий во рту соус бешамель - идеальное сочетание, которое хочется повторять снова и снова. Готовятся легко и без труда. Панкейки с ветчиной, сыром и соусом бешамель Ингредиенты: Для блинов: Мука - 560 г Разрыхлитель - 12 г Щепотка соли Сахар - 1 ст. л Молоко - 500 мл Яйца - 4 шт Для начинки: Ветчина Твердый сыр Для соуса Бешамель: Сливочное масло - 30 г Мука - 30 г Молоко - 300 мл Соль, мускатный орех - по вкусу Как приготовить: Соус бешамель: В сотейнике растопить масло, добавить муку и помешивать до однородности. Влить молоко, постоянно мешать до загустения (не кипятить долго!). Приправить солью и мускатным орехом. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Банановые оладьи без сахара: полезный завтрак за 15 мин. для тех, кто заботится о фигуре Панкейки: Яйца взбить с солью в легкую пену,...

Общество

6 ч. назад Тегеран обещает жесткий ответ на авиаудары по ядерной инфраструктуре

Иран пригрозил решительным ответом Израилю и Соединенным Штатам в ответ на ночные авиаудары, направленные на объекты ядерной инфраструктуры страны. Об этом заявил представитель иранских вооруженных сил генерал Абольфазл Шекарчи в эфире государственного телевидения, сообщает The New York Times. По его словам, Тегеран готовит жесткий и бескомпромиссный ответ на израильские удары, в результате которых пострадали помещения высокопоставленных командиров армии, часть из которых погибла. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мощный удар по КСИР: Израиль убил главнокомандующего - источники Со своей реакцией также выступил Верховный лидер Ирана аятолла Али Хаменеи. В обращении, обнародованном агентством Mehr, он заявил, что Израиль собственноручно обрек себя на горькую и трагическую судьбу и должен приготовиться к "неотвратимому наказанию". Хаменеи подчеркнул, что несмотря на потери среди командного состава и ученых, их дело продолжат новые поколения. Между тем в США заявили о непричастности к израильской операции...

События

25 ч. назад Арабские блины с курицей и грибами: блюдо, которое покоряет с первого кусочка

Если хотите удивить близких чем-то необычным, но одновременно простым в приготовлении, то арабские блины с курицей и грибами - это именно тот вариант. Рецепт совмещает оригинальную подачу, насыщенный вкус и доступные ингредиенты. Благодаря нежному тесту и пряному сочетанию начинки блюдо выглядит изысканно и вкусно как в восточном ресторане. Идеально подходит как для семейного обеда, так и праздничного стола. Арабские блины с курицей и грибами Ингредиенты: Для теста: 300 мл теплого молока 100 мл теплой воды 1 яйцо 1 ч. л. сухих дрожжей 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 250 г пшеничной муки Для начинки: 300 г куриного филе 200 г шампиньонов 1 средняя луковица 100 г плавленого сыра Соль, перец, специи по вкусу ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кабачковые блины со сливочным сыром: сохраняйте идею перекуса в теплые дни Приготовление: Тесто: В миске смешайте теплое молоко, воду и яйцо. Добавьте сахар, соль, сухие дрожжи и муку. Перемешайте до однородной смеси. Накройте миску полотенцем и оставьте на 15-20 минут ...

Разное

25 ч. назад Арабские блины с курицей и грибами: блюдо, которое покоряет из первого кусочка

Если хотите удивить близких чем-то необычным, но одновременно простым в приготовлении, то арабские блины с курицей и грибами это именно тот вариант. Рецепт совмещает оригинальную подачу, насыщенный вкус и доступные ингредиенты. Благодаря нежному тесту и пряному сочетанию начинки блюдо выглядит изысканно и вкусно как в восточном ресторане. Идеально подходит как для семейного обеда, так и праздничного стола. Арабские блины с курицей и грибами Ингредиенты: Для теста: 300 мл теплого молока 100 мл теплой воды 1 яйцо 1 ч. л. сухих дрожжей 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 250 г пшеничной муки Для начинки: 300 г куриного филе 200 г шампиньонов 1 средняя луковица 100 г плавленого сыра Соль, перец, специи по вкусу ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кабачковые блины со сливочным сыром: сохраняйте идею перекуса в теплые дни Приготовление: Тесто: В миске смешайте теплое молоко, воду и яйцо. Добавьте сахар, соль, сухие дрожжи и муку. Перемешайте до однородной смеси. Накройте миску полотенцем и оставьте на 15-20 минут в ...

Разное

27 ч. назад В чем замачивать печень, чтобы была мягкой и не горчила: три ингредиента

Чтобы печень действительно была мягкой, недостаточно просто хорошо ее приготовить. Важно правильно ее подготовить. Многие замачивают печень в воде или молоке, но опытные повара используют и другие, менее известные ингредиенты, которые дают лучший результат. Они помогают убрать горечь, сделать текстуру более нежной и подчеркнуть вкус. В чем замачивать печень, чтобы была мягкой Крепкий холодный чай - тайна танинов. Надо заварить черный крепкий чай без примесей. После того как напиток остынет, им надо залить порезанную на куски печень и отправить на час в холодильник. Дубильные вещества - танины, содержащиеся в чае, обладают вяжущим свойством. Они формируют на поверхности печени пленку, которая будет удерживать все соки во время приготовления. Также танины взаимодействуют с белками и делают текстуру печени нежной и мягкой, нейтрализуя горечь. Чтобы вкус печени был более изысканным, в чай можно добавить ломтик имбиря или бодяна. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какой субпродукт оказывает положительное вл...

Разное

28 ч. назад Что приготовить из яиц на завтрак: лучшие рецепты на каждый день

Яйца - это основа для быстрого, питательного и вкусного завтрака. Они есть в каждом холодильнике и подходят для множества блюд. Омлет с начинкой, нежная яичница или модные яйца в авокадо - по выбору. Предлагаем пять идей для завтрака из яиц, которые разнообразят ваше утро и подарят заряд энергии на весь день. Яичница по-французски в хлебе Ингредиенты: Яйца куриные - 2 шт. Хлеб - 2 ломтика Зелень - немного Соль - щепотка Сливочное масло - 20 г Приготовление Из ломтиков хлеба вырежьте мякоть, оставив только рамку. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте хлебные рамки по бокам до золотистой корочки. В выемки в хлебе разбейте яйца, посолите. Жарьте яичницу в хлебе до готовности желтка и белка по вашему вкусу. Готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью. Диетический вареный омлет Ингредиенты: Яйца - 4 штуки Молоко - 100 мл Соль - щепотка Зелень - для украшения (по желанию) Приготовление: Яйца взбейте вилкой или миксером до однородности. Не сбивайте слишком интенсивно, чтобы омл...

Общество

45 ч. назад Сколько раз и когда нужно окучивать картошку: это знают единицы

Без окучивания картофеля трудно получить щедрый урожай. Эта простая процедура помогает защитить растение от вредителей и болезней, улучшает доступ кислорода к корням и стимулирует образование новых клубней. Окучивать картофель следует по меньшей мере дважды за сезон: впервые - когда ростки достигнут 15-20 см, а второй - еще через 2-3 недели. Но обычно окучивается только раз. Современные сорта картофеля можно не окучивать вообще только в том случае. Если почва легкая и рыхлая, хорошо пропускает влагу и воздух. В таких условиях клубни достаточно просторны, чтобы расти вглубь и не выходить на поверхность. Но на тяжелых, глинистых или уплотненных грунтах картофель буквально "вылезает" наружу, обнажается, и солнце быстро превращает его в зелено-горьковатый овощ, который уже непригоден для приготовления. Почему нужно окучивать картошку Окучивание защищает клубни от света. Зеленые клубни содержат соланин, токсическое вещество, которое есть нельзя. Но есть еще важнее: во время окучивания в ...

Разное

46 ч. назад Суп с фрикадельками и сельдереем: сохраняйте идею обеда от победительницы "Взвешенные и счастливые"

Лето - сезон легких блюд. Можно максимально быстро готовить блюда из сезонных продуктов и худеть с удовольствием. Победительница "Взвешенные и счастливые" и диетолог-нутрициолог Юлия Науменко предлагает попробовать рецепт, который не повредит фигуре. Суп с фрикадельками и лапшой из сельдерея Ингредиенты: Фарш из куриного филе -120 г (в сыром виде) лук - 30 г сельдерей - 100 г морковь - 50 г вода - 400 мл оливковое масло - 1 ч. л зелень по вкусу любые орехи (кроме арахиса) - 10 г. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что произойдет с организмом, если есть пиццу каждый день: ответ ошеломит Как приготовить Из фарша сформуйте фрикадельки. Опустите его в кипящую воду и проварите 10 минут. Добавьте лук, морковь и тонко нашинкованный сельдерей. Проварите 15 минут. При подаче присыпьте зеленью и измельченными орехами. Содержимое холодильника отражает наши пищевые привычки. У диетологов-нутрициологов он смотрится совсем по другому, чем у рядовых людей. Они хорошо знают, какие продукты способствуют здоровью, а как...

Спорт

47 ч. назад Домашнее шампанское из бузины. Сколько времени уйдет на выдержку игристого вина

Необычное шампанское можно приготовить из бузины. Этот напиток считают полезным, потому что цвет бузины обладает целебными свойствами. В цветах есть аскорбиновая кислота, эфирное масло, органические кислоты, дубильные вещества, гликозиды самбунигрин и рутин. Gazeta.ua предлагает приготовить шампанское из бузины с нежно-сладким цветочным вкусом в домашних условиях. Ингредиенты: Вода 10 л. Соцветие бузины 15 шт. Сахар 1 кг. Лимонная кислота 20 г. Приготовление В ведро или большую кастрюлю налейте 10 л воды. Уложите цвет бузины, сахар и лимонную кислоту. Хорошо размешайте деревянной ложкой. Накройте крышкой. Оставьте на трое суток в темном месте. За это время напиток становится желтым и приобретает легкий цветочный аромат. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Бузиновый ликер сдабривают лимоном После процедите напиток через марлю. Разлейте по бутылкам. Снова положите в темное прохладное место. Обязательно кладите бутылки в горизонтальном положении - иначе взорвутся. Через 2 месяца шампанское из бузины будет ...

Спорт

51 ч. назад С клубникой и бананами: три кофейных напитка, которые вкусно пить холодными

В жаркие дни хочется чего-нибудь прохладного, но одновременно бодрого. Идеальное сочетание дарят холодные кофейные напитки. Они освежают, придают энергию и дарят настоящее наслаждение. Вот три простых и вкусных напитка, которые легко приготовить дома. Айс латте с ванилью Ингредиенты: эспрессо или крепкий черный кофе - 1 порция (примерно 60 мл) молоко - 150-200 мл (обычное или растительное) ванильный сироп - 1-2 ч. ложки (по вкусу) лед - несколько кубиков Как приготовить Заварите эспрессо или крепкий кофе и дайте ему остыть. В стакан положите кубики льда. Добавьте ванильный сироп. Влейте охлажденный кофе. Сверху медленно добавьте молоко, чтобы образовался красивый градиент. Перемешайте перед подачей и наслаждайтесь. Такой напиток отлично тонизирует. Именно то, что нужно для летнего утра или полудня. Коктейль с бананом Ингредиенты: 1 банан 50 мл молока 1 порция кофе лед ванильный сахар Как приготовить В блендере взбить банан с молоком. Высокий стакан заполнить льдом, влить кофе, молок...

Спорт

53 ч. назад Станет фаворитом завтрака: как вкусно приготовить галету с сочной начинкой

Галета на завтрак может стать настоящим открытием для всей семьи. Хрустящее тесто, сочная начинка и невероятный аромат покорит из первого кусочка. А главное - готовится легко и быстро. Галета с сочной начинкой Ингредиенты: Тесто: мука - 170 гр сливочное масло - 40 гр соль, сахар - 0,5 ч. л. разрыхлитель - 1 ч. л. вода - 4 ст. л. Начинка грибы - 300 гр лук - 1 шт вяленые помидоры - 6-8 шт яйца - 3 шт сыр с плесенью - 1 ч. л. крем творог 1 ст. л Филадельфия 1 желток для смазки краев галеты. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Галета с творогом и апельсинами: записывайте рецепт завтрака, который не повредит фигуре Как приготовить Муку соединить с разрыхлителем, добавить соль, сахар, перемешать. Добавить сливочное масло и перетереть руками в крошку. Влить прохладную воду, перемешать ложкой, потом продолжить формировать тесто руками. Готовое тесто положить в пакет и положить в холодильник, пока готовите начинку. Лук нарезать полукольцами, а грибы ъ- маленькими кусочками. Обжарить до готовности, добавить вяле...

Разное

2 дн. назад Моцарелла в домашних условиях: как приготовить популярный сыр из трех ингредиентов

Плавленную моцареллу можно приготовить разными способами. Одним из них поделилась фудблогерка Ангелина Зинкова. Любимый многими сыр кулинарка готовит из домашнего молока. Моцарелла из домашнего молока Ингредиенты 3 л молока 6-8 ст.л. уксуса 1 ст.л. соли ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Четыре самых полезных вида сыра, которые могут быстро снизить давление Как приготовить Молоко нагреть до 45-50С, постепенно добавлять уксус и постоянно помешивать, пока творог не отделится от сыворотки. Отжать его от излишней жидкости. Подогреть сыворотку до 70С+- и макая сыр в сыворотку растягивать, как показано на видео. Сформировать шарики и выложить в холодную воду. Сыр готов. Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Angelina (@angelinazinkovaaa) Сыр - универсален и вкусен сам по себе или как часть салата или бутерброда. Выставление сырной тарелки или доски с мясными изделиями на вечеринке это самая лучшая закуска. Но стоит знать, какие сыры полезны для здоровья, в частности для сердца. Кардиолог назвал е...

Разное

3 дн. назад Удивят любого: шесть вариантов, как вкусно и красиво приготовить скандинавский бутерброд

Смореброды - это не просто бутерброды, а настоящее искусство на ломтике хлеба. Эти открытые сэндвичи пришли к нам из Скандинавии и быстро покорили сердца гурманов по всему миру. Их особенность - в сочетании простоты и изысканного вида. Каждый смореброд - это минишедевр, выглядит как блюдо из ресторана. Судья проекта "МастерШеф" Владимир Ярославский поделился идеями, как вкусно и красиво приготовить смороброды. Они поразят кого-либо за считанные минуты. "Бутерброд - это не просто "хлеб, колбаса и сыр". Это может быть гораздо интереснее. Особенно, если речь о смореброде - открытый бутерброд из Скандинавии. Основа - всегда темный ржаной хлеб. Он плотный, насыщенный, с выразительным вкусом. В сморебродах не требуется точных граммов - можно фантазировать и экспериментировать. Варианты начинок для сморобродов 1. Сельдь заправлена зерновой горчицей и сметаной, лист салата, укроп, лук, много редиса, можно заменить крем-сыром. 2. Намазать хлеб крем-сыром с хреном, руккола, вареное яйцо, свер...

Разное

3 дн. назад Ночной перекус: пять продуктов, которые опасно есть перед сном

Даже обычный ночной перекус может сильно навредить не только фигуре, а всему самочувствию. Желудок вместо отдыха ночью, будет работать и переваривать пищу. Есть несколько блюд и напитков, которые лучше до утра избегать. Об этом передает 4mama. 1. Алкоголь перед сном вызывает беспокойство, сон становится более прерывистым. Тогда утром возникнут темные круги под глазами, нездоровый цвет лица и усталость в течение дня. 2. Фрукты содержат много сахара, который быстро повышает уровень глюкозы в крови, соответственно, дает много энергии. Поэтому будет трудно заснуть Особенно важно избегать яблок, груш, бананов, вишен, слив, винограда и арбузов. 3. Сладости и чипсы за высокой калорийности дают немалую порцию энергии, которая тоже будет мешать спать. 4. Овощи, в частности, цветная капуста, китайская капуста, шпинат и помидоры содержат нерастворимые волокна, поэтому они на длительное время остаются в кишечнике. А это может вызвать метеоризм, что будет мешать спать. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кетчуп убив...

Разное

4 дн. назад Чем подкормить помидоры, когда появился первый цвет: это удобрение защитит от болезней и жары

Если появились первые цветы на помидорах, не медлите и подживите растения Именно сейчас - идеальный момент для подкормки помидоров борной кислотой. Этот простой шаг поможет сформировать крепкую завязь и обеспечит щедрый урожай. Почему это важно Бор стимулирует образование завязи Уменьшает количество пустоцветов Защищает цветы от болезней и жары Улучшает усвоение кальция - меньше трещин и гнили на плодах Предотвращает осыпание завязи. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Яичная скорлупа на грядке: какие овощи полезно подкармливать, а которым может навредить Как приготовить раствор: Меньше чайной ложки борной кислоты на 10 литров теплой (не горячей!) воды. Хорошо размешать до полного растворения. Дать остыть до комфортной температуры. Опрыскать листья и цветочные кисти утром или вечером. Важно: не заливать кусты - просто увлажнить листья. Результат вас удивит: больше завязи, здоровые кусты и меньше хлопот с болезнями. Жара и грозовые дожди с градом, охватившие всю Украину, больше всего влияют на овощи. Так...

Политика

4 дн. назад Шпинатный рулет с красной рыбой: приготовьте идеальный завтрак или праздничную закуску

Изысканный завтрак легко приготовить дома, если у вас есть под рукой некоторые основные ингредиенты. Попробуйте нежный и полезный шпинат рулет с красной рыбой. Такая питательная аппетитная закуска не только подходит для завтрака, но станет звездой праздничного стола. Рецептом поделилась в instagram фудблогерка с ником valerikiry. Шпинатный рулет Ингредиенты для блина: Молоко - 350 мл Яйца - 4 шт Соль - 1 ч. л. Шпинат (свежий или замороженный, предварительно размороженный) - пучок Петрушка - 5-6 веточек Сливочное масло - 35 г (растопленное) Мука - 180 г Для начинки: Крем-сыр типа "Филадельфия" - 1 упаковка Греческий йогурт - 4 ст. л. Красная рыба (слабосоленая) - 190 г Авокадо - 1 шт Кунжут по вкусу ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сырно-шпинатный пирог из слоеного теста: сохраняйте идею для сытного завтрака Как приготовить В высоком сосуде соединить яйца, молоко, соль, шпинат, петрушку и растопленное сливочное масло. Сбить все блендером до однородности. Добавить муку, еще раз хорошо взбить блендером ...

Культура

4 дн. назад Малосольные огурцы за 30 мин.: как приготовить быструю закуску для семейного застолья

Малосольные огурцы - это популярная летняя закуска, прекрасно дополняющая любое блюдо. Их уникальный вкус и аромат делают любимым угощением многих людей. Даже если у вас есть всего 30 минут, можно получить вкусные и хрустящие огурчики. Для приготовления малосольных огурцов нужно всего несколько ингредиентов: огурцы, соль, вода, чеснок, укроп и специи по желанию. Малосольные огурцы за 30 минут Ингредиенты: 500 г свежих огурцов 1 ст. л. соли 2-3 зубчика чеснока несколько веточек укропа 1 ч. л. сахара 1 ст. л. уксуса (9%) 1 ст. л. растительного масла Листья смородины или вишни по желанию Как приготовить Помойте огурцы и отрежьте кончики. Нарежьте их на четвертинки или половинки в зависимости от размера и ваших предпочтений. Это поможет быстрее просолиться. Приготовление маринада. В миске смешайте соль, сахар, уксус и растительное масло. Добавьте нарезанные зубчики чеснока и укроп. Если вы используете листья смородины или вишни, добавьте их также. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Консервируем огурцы на з...

Общество

5 дн. назад Лайфхак с луковой шелухой, который превратит ее в настоящую приправу

Шелуху от лука можно использовать с пользой. Поэтому если вы ее до сих пор выбрасывали в мусор, то не деайте этого впредь. Фуд-блогер Карли Бодруг на своей странице в Instagram рассказала, как применить шелуху от лука и чеснок. Блогер призвала своих подписчиков прекратить выбрасывать шелуху чеснока и лука. В своем видео она показала, что нужно собрать шелуху лука и чеснока, промыть их в смеси уксуса и воды. Затем нужно выложить их на противень и выпекать при самой низкой температуре пару часов. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно хранить лук, чтобы он не портился до весны: полезные советы Нужно следить за шелухой, пока она не станет хрустящей и сухой. После этого следует смешать ее в блендере и вы получите собственную приправу с луком и чесноком. Позже Карли объяснила, что луковый порошок можно использовать в качестве заменителя свежего лука в разных рецептах, и его не нужно чистить или нарезать, в отличие от свежих овощей. Сочетание луковой шелухи с чесноком придаст еще больше вкуса блюда...

Разное